Ингредиенты:
- картофель 3—4 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- сухари панировочные 1—2 ч. ложки
- грибы свежие 100 г
- топленое масло 30 г (для жарки)
- масло сливочное 1 ст. ложка
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель сварите в подсоленной воде, обсушите и протрите пока он горячий. Добавьте мелконарубленные и жареные репчатый лук и грибы. Кроме того, сырые яйца, соль и перец. Все хорошо перемешайте.
Полученную массу разделайте на шарики и запанируйте в сухарях, придавая изделиям овальную форму. Обжарьте сначала с одной стороны, затем с другой. При подаче полейте маслом.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Аппетитное крабовое мясо: Аппетитное крабовое мясоМякоть крабов 450г, творог мягкий или сырки сливочные 450г, молоко 50г, лук реп...
» Сур харчо: Супом харчо - называется грузинский суп из говядины, приготовленный с рисом и грецкими орехами. Готовит...
» Плюсы и минусы индийской диеты: Индийскую диету соблюдает практически все население Индии. Хочу заметить, что и на европейском континен...
» Напиток миндальный: Ингредиенты:0,5 л. молока,15 шт. миндаля,4 ст. л. сахара.В горячее молоко положить толченые неочищенные...
» Салат «Свежесть».: Для приготовления вам понадобится:1 отварная куриная грудка, один свежий огурец, сыр "Пармезан", три от...
» Сур харчо: Супом харчо - называется грузинский суп из говядины, приготовленный с рисом и грецкими орехами. Готовит...
» Плюсы и минусы индийской диеты: Индийскую диету соблюдает практически все население Индии. Хочу заметить, что и на европейском континен...
» Напиток миндальный: Ингредиенты:0,5 л. молока,15 шт. миндаля,4 ст. л. сахара.В горячее молоко положить толченые неочищенные...
» Салат «Свежесть».: Для приготовления вам понадобится:1 отварная куриная грудка, один свежий огурец, сыр "Пармезан", три от...