Киргизская кухня. Салаты.
Для приготовления вам понадобится:
говядина (боковой и наружный куски тазобедренной части) — 200 г
свекла — 1 шт.
сыр — 30 г
яйцо вареное — ½ шт.
лук репчатый — ¼ шт.
чеснок — 2 зубчика
грецкие орехи измельченные — 2 ст. ложки + половинки орехов для оформления
майонез — 4 ст. ложки
зелень петрушки — 1 пучок
соль по вкусу
Мясо промыть, зачистить от пленок и сухожилий, сварить крупным куском до готовности и охладить. Свеклу сварить до готовности, охладить и очистить от кожуры.
Отварные мясо и свеклу, сыр, яйцо, лук нарезать кубиками величиной 5?5 мм, соединить, добавить измельченный чеснок, поджаренные измельченные орехи, заправить майонезом, посолить и перемешать.
При подаче оформить салат мелко нарезанной зеленью и половинками орехов.
Kyrgyz cuisine. Salads.
Cooking you will need:
beef (side and the outer pieces of tazobedrennoj parts) — 200 g
beet-1 PCs.
cheese, 30 g
boiled egg, ½ PCs.
onions, ¼ PCs.
garlic — 2 cloves
chopped walnuts-2 St. Spoon + halves nuts for decoration
mayonnaise-4 St. spoons
Green parsley-1 bundle
salt to taste
Meat rinse, smoothed from films and tendons, large piece until ready to cook and refrigerate before serving. Boil beets until cooked, cool and clean the skin.
Boiled meat and beetroot, cheese, egg, onion, cut into cubes of 5? 5 mm, to join, add the crushed garlic, toasted chopped walnuts, add mayonnaise, salt and stir.
When you apply arrange Salad Greens and chopped nuts halves.
Kirgisische Küche. Salate.
Kochen Sie benötigen:
Rindfleisch (Seite und die äußeren Teile der Tazobedrennoj Teile) – 200 g
Zuckerrüben-1 Stück
Käse, 30 g
gekochtes Ei, ½ Stück.
Zwiebeln, ¼ PCs.
Knoblauch-2 Knoblauchzehen
gehackte Walnüsse-2 St. Löffel + Hälften Nüsse für die Dekoration
Mayonnaise-4 St. Löffel
Grüne Petersilie-1 Bündel
Salz nach Geschmack
Fleisch spülen, geglättet aus Filmen und Sehnen, großes Stück bis bereit zu kochen und vor dem servieren im Kühlschrank. Kochen Sie Rüben, bis gekocht, cool und reinigen Sie die Haut.
Gekochtes Fleisch und rote Beete, Käse, Ei, Zwiebel, schneiden Sie in Würfel 5? 5 mm, an, fügen Sie die zerdrückten Knoblauch, geröstete gehackte Walnüsse, Mayonnaise, Salz und rühren.
Beim Anwenden ordnen Salat und gehackte Nüsse Hälften.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Бисквит: Рецепт: Бисквит. Классика жанраКатегория:котлеты рецептмолококуриное мясокрем для тортаСкорый бисквитВо...
» Салат “Фантазия”: Измельчить копченое куриное филе (300 гр), порезать мелкими кубиками свежие огурцы (3-4 шт.), добавить ...
» Опьяненная диета: Диета с каждодневным употреблением алкоголя — большая уникальность. Она обещает похудание на 5 кг в теч...
» Рецепт: простейший сливовый пирог. : простейший сливовый пирог Этот пирог представляет собой обыкновенную шарлотку, но не с яблоками, а со ...
» Еще один "МАЛИБУ": Ингредиенты:ликер "Малибу",ананасовый сок,сливки 10-20% жирности.Способ приготовления:Смешать ликер, со...
» Торт "Пища богов".: Для приготовления вам понадобится:для теста:- яйцо – 20 шт.- сахар – 5 стаканов- орех грецкий – 2 стака...
» Что нужно знать о рыбе на кухне?: Рыба – довольно ценный пищевой продукт и по своей питательности практически не уступает мясу. Во многих...
» Рецепт: Салат с куриной печенью и чоризо: Рецепт: Салат с куриной печенью и чоризоКатегория:десерты рецепты с фототирамисузакуски к пивудесерт бы...
» Двухцветное заливное с ветчиной: Двухцветное заливное с ветчинойВетчина 50г, бульон мясной 250г, майонез 100г, желатин 10г, огурцы марин...
» ТРИ РЕЦЕПТА МАРИНУЕМ СОЛИМ ОГУРЦЫ: 1. Огурцы по- болгарски (маринованные)2. Традиционная засолка (без стерилизации)3. Индийский (с имбирем...
» Корзинки из ветчины с грибами, сыром и яйцом.: Для приготовления на 10 порций вам понадобится:200 г тонко нарезанной ветчины (в идеале Прошутто)120 г ...
» Великолепный яблочный штрудель: Предлагаю рецепт потрясающего десерта, который будет как нельзя кстати на новогоднем столе.Ингредиенты:...
» Пицца по-буковински: Смешать 200 г творога (домашнего), 2 яйца, 1 ч. л. соды (погасить уксусом), 9 ст. л. муки, соль, перец...
» Грудинка, сваренная в луковой шелухе.: Ингредиенты:1-1,5 кг. свиной грудинки2-3 головки чеснока3-4 ст. л. солиМолотый черный перецЧерный пере...
» Круассаны.: Для приготовления вам понадобится:- фундук – 150 г- масло сливочное – 250 г- пудра сахарная – 50 г- жел...
» Салат с кольраби: Ингредиенты: .1. Яйцо – 1 шт.2. Морковь – 1 шт.3. Кольраби – 1 шт.4. Горошек стручкам...
» Новогодние напитки.: Напитки для праздничного стола всегда подбирают соответственно тем блюдам, которые ...
» Рулет из сала: На животике у свинки есть чудесное место — свиная брюшина — слой сала с равномерн...
» Пицца с фаршем и маслинами: Ингредиенты:тесто для пиццыфарш мясной 300-350глук репчатый 1 шт.помидор 1 шт.сыр твердых сортов 150гма...
» Вишневый торт.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:2 яйца,100 г сахара,1 пакетик ванильного сахара,75 г мук...
» Грибной гуляш: Ингредиенты:1 кг любых грибов2 стручка сладкого красного перца6 стручков зеленого сладкого перца4 помид...
» «Праздничные» котлетки: Вам понадобится:200 г говяжьего фарша200 г вареных макарон100 г вареного гороха30 г шпината2 вареных яй...
» Блинчики с черникой по-американски: Вам понадобится:300 мл молока200 г блинной муки150 г черники1 кусочек (растопленный) масла1 яйцо1 ч.л. ...
» Салат с помидорами и сыром: Легкое, незатейливое блюдо из помидор, сыра моцарелла и различных приправ, можно употреблять как отдель...
» Блинчики на дрожжах: Ингридиенты: ...
» Яблочное желе: Ингредиенты:яблоки 5 шт.вода 1 стакансахар 1 стакангвоздика 4-5 шт.любые фрукты или орехи (для украшени...
» Напиток «Фирюза»: Ингредиенты:6 ст. ложек гранатового сока,6 ст. ложек виноградного сока,300 г мякоти дыни,2 стакан...
» Возлюбленная диета: «Пьяной диетой», может быть, необходимо было именовать конкретно эту, но у нее другое заглавие, почему ...
» Торт “Птичье молоко” с манным кремом: Для теста: 1. Яйца 2 шт. 2. Сахар 1 ст. 3. Сметана 1 ст. 4. Какао 2-3 ст. ложки 5. Масло слив...
» Сало с горчицей в фольге: Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо....
» Торт «Медовый».: Для приготовления вам понадобится:Крем250 г сметаны200 г сливочного масла1,5 стакана сахара1 столовая л...
» Полынная настойка: Наполнить бутылку на 1/4 свежей зеленью полыни, залить ее водкой и настаивать в течение 2—3 недель. Нас...
» Рецепт: Салат из фасоли и сухариков: Вам потребуется:1 банка красной фасоли (можно в томатном соусе, но я больше люблю простую), 1 большая п...
» Рыбный пирог с брокколи и сыром: Рыбный пирог с брокколи и сыромТесто: мука, соль, вода, сода гашёная в уксусе.Тесто тонко раскатать и у...
» Салат с кедровыми орешками: Ингредиенты:Филе куриных грудок(с одной курочки два таких ломтика)3-4 яйца вареных вкрутую, натереть на...
» Фейхоа протертое: Ягоды фейхоа тщательно промыть, высушить и очистить от чашелистиков и плодоножки. В результате у нас до...
» Корейский салат.: Для приготовления вам понадобится:Морковь 500 гСырой картофель 500 гЗеленый горошек 250 гМайонез 100 гЧ...
» Суп фасолевый: 200 г белой фасоли, 2 моркови, 2 луковицы, 2 лука-порея, 4 помидора, 5 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. с...
» Торт "Каприз невесты".: Для приготовления вам понадобится:Абрикосовая глазурь900 г марципана1,2 кг сахарной пасты (помадки)Небе...
» «Рыба фиш»: Смешное (особенно для тех, кто знает английский язык) словосочетание, правда? На самом деле это одно из...
» Пирог с безе.: Для приготовления вам понадобится:для теста:мука - 1,5 стаканасахар - 1/3 стаканасливочное масло - 150 ...
» Греческая запеканка мусака: 1,5 кг мясного фарша, 4 баклажана, 4 вареных картофелины, 1,5 стакана томатного сока, 2 луковицы, 2 зу...
» Лесной эксклюзив: сациви из буковых орешков: Оказывается, сациви в Грузии готовят не только из обычных орехов, но и из семян бука. Об этом мне расск...
» Варенье из зеленых слив: Продукты. 100 шт. слив, 1 кг сахара, 30 г извести. 1 чайная ложка лимонной кислоты и 3—листочка п...
» Простой медовый пирог: Для самого базового варианта:стакан мёда (или варенья), стакан сахара, 2 стакана муки, 3 яйца, 3 ложки ...
» Кокосово-клубничное мороженое.: Для приготовления вам понадобится:⅔ чашки молока½ чашки кокосовой стружки2 чашки клубники, взбить в бле...
» Тушеная в молоке рыба: Вам понадобится:1 кг тушек хека, минтая или трески250 мл молока200 г майонеза2-3 головки репчатого лука...
» Пирог с лимонным кремом.: Для приготовления вам понадобится: Для теста:100 г сливочного масла,225 г муки,1/2 чайн. ложки молотой ...
» Мятный омлет с зеленым горошком: Ингредиенты:. . . .1. Яйцо – 7 шт.2. Молоко – 100 мл.3. Сыр чеддер – 50 г.4. Масло сл...
» Миндально-черносмородиновый торт: см. пошаговое описание Полная версия рецепта: Миндально-черносмородиновый торт...
» Салат “Фантазия”: Измельчить копченое куриное филе (300 гр), порезать мелкими кубиками свежие огурцы (3-4 шт.), добавить ...
» Опьяненная диета: Диета с каждодневным употреблением алкоголя — большая уникальность. Она обещает похудание на 5 кг в теч...
» Рецепт: простейший сливовый пирог. : простейший сливовый пирог Этот пирог представляет собой обыкновенную шарлотку, но не с яблоками, а со ...
» Еще один "МАЛИБУ": Ингредиенты:ликер "Малибу",ананасовый сок,сливки 10-20% жирности.Способ приготовления:Смешать ликер, со...
» Торт "Пища богов".: Для приготовления вам понадобится:для теста:- яйцо – 20 шт.- сахар – 5 стаканов- орех грецкий – 2 стака...
» Что нужно знать о рыбе на кухне?: Рыба – довольно ценный пищевой продукт и по своей питательности практически не уступает мясу. Во многих...
» Рецепт: Салат с куриной печенью и чоризо: Рецепт: Салат с куриной печенью и чоризоКатегория:десерты рецепты с фототирамисузакуски к пивудесерт бы...
» Двухцветное заливное с ветчиной: Двухцветное заливное с ветчинойВетчина 50г, бульон мясной 250г, майонез 100г, желатин 10г, огурцы марин...
» ТРИ РЕЦЕПТА МАРИНУЕМ СОЛИМ ОГУРЦЫ: 1. Огурцы по- болгарски (маринованные)2. Традиционная засолка (без стерилизации)3. Индийский (с имбирем...
» Корзинки из ветчины с грибами, сыром и яйцом.: Для приготовления на 10 порций вам понадобится:200 г тонко нарезанной ветчины (в идеале Прошутто)120 г ...
» Великолепный яблочный штрудель: Предлагаю рецепт потрясающего десерта, который будет как нельзя кстати на новогоднем столе.Ингредиенты:...
» Пицца по-буковински: Смешать 200 г творога (домашнего), 2 яйца, 1 ч. л. соды (погасить уксусом), 9 ст. л. муки, соль, перец...
» Грудинка, сваренная в луковой шелухе.: Ингредиенты:1-1,5 кг. свиной грудинки2-3 головки чеснока3-4 ст. л. солиМолотый черный перецЧерный пере...
» Круассаны.: Для приготовления вам понадобится:- фундук – 150 г- масло сливочное – 250 г- пудра сахарная – 50 г- жел...
» Салат с кольраби: Ингредиенты: .1. Яйцо – 1 шт.2. Морковь – 1 шт.3. Кольраби – 1 шт.4. Горошек стручкам...
» Новогодние напитки.: Напитки для праздничного стола всегда подбирают соответственно тем блюдам, которые ...
» Рулет из сала: На животике у свинки есть чудесное место — свиная брюшина — слой сала с равномерн...
» Пицца с фаршем и маслинами: Ингредиенты:тесто для пиццыфарш мясной 300-350глук репчатый 1 шт.помидор 1 шт.сыр твердых сортов 150гма...
» Вишневый торт.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:2 яйца,100 г сахара,1 пакетик ванильного сахара,75 г мук...
» Грибной гуляш: Ингредиенты:1 кг любых грибов2 стручка сладкого красного перца6 стручков зеленого сладкого перца4 помид...
» «Праздничные» котлетки: Вам понадобится:200 г говяжьего фарша200 г вареных макарон100 г вареного гороха30 г шпината2 вареных яй...
» Блинчики с черникой по-американски: Вам понадобится:300 мл молока200 г блинной муки150 г черники1 кусочек (растопленный) масла1 яйцо1 ч.л. ...
» Салат с помидорами и сыром: Легкое, незатейливое блюдо из помидор, сыра моцарелла и различных приправ, можно употреблять как отдель...
» Блинчики на дрожжах: Ингридиенты: ...
» Яблочное желе: Ингредиенты:яблоки 5 шт.вода 1 стакансахар 1 стакангвоздика 4-5 шт.любые фрукты или орехи (для украшени...
» Напиток «Фирюза»: Ингредиенты:6 ст. ложек гранатового сока,6 ст. ложек виноградного сока,300 г мякоти дыни,2 стакан...
» Возлюбленная диета: «Пьяной диетой», может быть, необходимо было именовать конкретно эту, но у нее другое заглавие, почему ...
» Торт “Птичье молоко” с манным кремом: Для теста: 1. Яйца 2 шт. 2. Сахар 1 ст. 3. Сметана 1 ст. 4. Какао 2-3 ст. ложки 5. Масло слив...
» Сало с горчицей в фольге: Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо....
» Торт «Медовый».: Для приготовления вам понадобится:Крем250 г сметаны200 г сливочного масла1,5 стакана сахара1 столовая л...
» Полынная настойка: Наполнить бутылку на 1/4 свежей зеленью полыни, залить ее водкой и настаивать в течение 2—3 недель. Нас...
» Рецепт: Салат из фасоли и сухариков: Вам потребуется:1 банка красной фасоли (можно в томатном соусе, но я больше люблю простую), 1 большая п...
» Рыбный пирог с брокколи и сыром: Рыбный пирог с брокколи и сыромТесто: мука, соль, вода, сода гашёная в уксусе.Тесто тонко раскатать и у...
» Салат с кедровыми орешками: Ингредиенты:Филе куриных грудок(с одной курочки два таких ломтика)3-4 яйца вареных вкрутую, натереть на...
» Фейхоа протертое: Ягоды фейхоа тщательно промыть, высушить и очистить от чашелистиков и плодоножки. В результате у нас до...
» Корейский салат.: Для приготовления вам понадобится:Морковь 500 гСырой картофель 500 гЗеленый горошек 250 гМайонез 100 гЧ...
» Суп фасолевый: 200 г белой фасоли, 2 моркови, 2 луковицы, 2 лука-порея, 4 помидора, 5 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. с...
» Торт "Каприз невесты".: Для приготовления вам понадобится:Абрикосовая глазурь900 г марципана1,2 кг сахарной пасты (помадки)Небе...
» «Рыба фиш»: Смешное (особенно для тех, кто знает английский язык) словосочетание, правда? На самом деле это одно из...
» Пирог с безе.: Для приготовления вам понадобится:для теста:мука - 1,5 стаканасахар - 1/3 стаканасливочное масло - 150 ...
» Греческая запеканка мусака: 1,5 кг мясного фарша, 4 баклажана, 4 вареных картофелины, 1,5 стакана томатного сока, 2 луковицы, 2 зу...
» Лесной эксклюзив: сациви из буковых орешков: Оказывается, сациви в Грузии готовят не только из обычных орехов, но и из семян бука. Об этом мне расск...
» Варенье из зеленых слив: Продукты. 100 шт. слив, 1 кг сахара, 30 г извести. 1 чайная ложка лимонной кислоты и 3—листочка п...
» Простой медовый пирог: Для самого базового варианта:стакан мёда (или варенья), стакан сахара, 2 стакана муки, 3 яйца, 3 ложки ...
» Кокосово-клубничное мороженое.: Для приготовления вам понадобится:⅔ чашки молока½ чашки кокосовой стружки2 чашки клубники, взбить в бле...
» Тушеная в молоке рыба: Вам понадобится:1 кг тушек хека, минтая или трески250 мл молока200 г майонеза2-3 головки репчатого лука...
» Пирог с лимонным кремом.: Для приготовления вам понадобится: Для теста:100 г сливочного масла,225 г муки,1/2 чайн. ложки молотой ...
» Мятный омлет с зеленым горошком: Ингредиенты:. . . .1. Яйцо – 7 шт.2. Молоко – 100 мл.3. Сыр чеддер – 50 г.4. Масло сл...
» Миндально-черносмородиновый торт: см. пошаговое описание Полная версия рецепта: Миндально-черносмородиновый торт...
