Рецепт прислала (Иванова Оксана)
На сливочном масле обжариваем сардельки на всю семью. К ним добавляем очищенные, нарезанные кубиками кабачок и картофель, кружочками – морковь, колечками – репчатый лук и болгарский перец. Тушим овощи под закрытой крышкой, изредка помешивая, вместе с сардельками. В конце приготовления солим, кладем лавровый лист, молотый черный перец и зелень. Для пикантности я добавляю в рагу тмин. После чего закрываем наше блюдо и даем ему немного настояться.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сладкие яблоки на пару: Ингредиенты:яблоки 5 шт.ягодное варенье (густое) 5 ст. ложек (лучше всего малиновое) Приготовление:У вы...
» Суфле "Зебра": Растворить желатин в стакане молока. Взбить масло,сахар,желтки и ванильный сахар до однородной массы.Мо...
» Закуска «Грибочки»: Рецепт закуски - закуска «Грибочки»Необходимые продукты:Шампиньоны свежие - 150 г, ветчина ...
» Блинчики с ягодами и мороженным: БЛИНЧИКИ С ЯГОДАМИ И МОРОЖЕННЫМВам понадобится:готовые блинылюбые ягоды (можно замороженные)сахар - по ...
» Пирог ржаной со свининой: Приготовление начинки. Свинину нарезать мелкими брусочками, обжарить на жире, затем соединить с толокно...
» Суфле "Зебра": Растворить желатин в стакане молока. Взбить масло,сахар,желтки и ванильный сахар до однородной массы.Мо...
» Закуска «Грибочки»: Рецепт закуски - закуска «Грибочки»Необходимые продукты:Шампиньоны свежие - 150 г, ветчина ...
» Блинчики с ягодами и мороженным: БЛИНЧИКИ С ЯГОДАМИ И МОРОЖЕННЫМВам понадобится:готовые блинылюбые ягоды (можно замороженные)сахар - по ...
» Пирог ржаной со свининой: Приготовление начинки. Свинину нарезать мелкими брусочками, обжарить на жире, затем соединить с толокно...