Ингредиенты
1 кг свежего творога
1 кг густой сметаны
1/2 чашки истолченного миндаля
1/2 чашки малинового варенья (а лучше — желе)
1 и 3/4 стакана сахарного песка
Ваниль
1 плитка шоколада.
Способ приготовления
Раскатать творог скалкой, чтобы превратился в сплошную массу, или 2 раза пропустить через мясорубку. Шоколад натереть на терке. Смешать все компоненты в эмалированной посуде. Тщательно растереть (можно использовать миксер). Выстлать пасочницу сырой салфеткой и положить под пресс не менее чем на 48 часов, в холодильник. Эта пасха проста в изготовлении и всегда хорошо получается. Малиновое варенье можно заменить любым другим.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кексы с жидкой начинкой.: Для приготовления вам понадобится:черный шоколад - 100 граммсливочное масло - 100 граммяйца - три штуки...
» Синенькие баклажанчики на зиму: Баклажаны моем, отрезаем хвостики и отправляем в духовку.Печеные баклажаны чистим от шкурки и раскладыв...
» Суп куриный с клецками (2 года): Суп куриный с клецками (2 года)1 л воды, половина курицы, луковица, морковь, 2 картофелины. Для клецок:...
» Запеченная говядина с луковым гарниром: ЧТО НУЖНО:Говядина (вырезка) — 800 г, Лук репчатый — 4 шт., Масло оливковое — 2 ст. л., Уксус бальзамич...
» Шакшука по-зимнему: Шакшука по-зимнемуПопуляное блюдо на Ближнем Востоке родом из Туниса. В переводе с берберского слово ша...
» Синенькие баклажанчики на зиму: Баклажаны моем, отрезаем хвостики и отправляем в духовку.Печеные баклажаны чистим от шкурки и раскладыв...
» Суп куриный с клецками (2 года): Суп куриный с клецками (2 года)1 л воды, половина курицы, луковица, морковь, 2 картофелины. Для клецок:...
» Запеченная говядина с луковым гарниром: ЧТО НУЖНО:Говядина (вырезка) — 800 г, Лук репчатый — 4 шт., Масло оливковое — 2 ст. л., Уксус бальзамич...
» Шакшука по-зимнему: Шакшука по-зимнемуПопуляное блюдо на Ближнем Востоке родом из Туниса. В переводе с берберского слово ша...