Для приготовления вам понадобится:
Шоколадная масса:
100 грамм масла
40 гр. какао
100 грамм коричневого сахара
2 яйца
100 грамм пшеничной муки
1/2ложки разрыхлителя
Сырная масса:
150 – 200 грамм сметанного творога, смолотого
1 ложка с верхом муки
3 ложки сахара
1 яичный белок
Дополнительно:
1 банка (250мл.) вишневого варенья с целыми вишнями или вишни в сиропе
Разогрейте духовку до 175°С. В кастрюльке на медленном огне растворите масло, положите какао, перемешайте до растворения и вскипятите. Снимите с огня, положите 3 ложки вишневого варенья (с вишнями или без), сахар, яйца, пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте ложкой до полного объединения всех ингредиентов. Смешайте в миске при помощи ложки белый творог с мукой, сахаром и яичным белком. Выложите шоколадную массу в бумажные формочки, вложенные в жестяные формочки. Разложенная масса не должна превышать 2/3объема. Наверх положите сырную массу, а в средину положите по три вишни с варенья или сиропа. Поставьте в заранее разогретую духовку и выпекайте около 23 минут. После выпечки достаньте и остудите на металлической решетке. Украсьте оставшимися вишнями и сиропом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» суп с куриной шеикой и вермишелькой: моем шеики,ставим варить.режем овощи для зажарки.пассеруем на сковороде.сливаем первый навар для чистог...
» Закуска «Птенчики и мухоморчики».: Для приготовления вам понадобится:2 плавленых сырка, 2 яйца, 50 гр. сл. масла, 1 зубок чеснокаЖелтки на...
» Пара рецептов салатов: В этом посте я бы хотел рассказать пару интересных и простых рецептов салатов.1. «Зелёный» салатПятьсо...
» Латкес: Картофель и луковицу натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, посолить, поперчить, добавить щепо...
» Кабачки фаршированные рисом: Ингредиенты:1 большой кабачок100 гр. риса1-2 луковицы2 морковки5-7 помидоров100 гр сметаны3 головки чес...
» Закуска «Птенчики и мухоморчики».: Для приготовления вам понадобится:2 плавленых сырка, 2 яйца, 50 гр. сл. масла, 1 зубок чеснокаЖелтки на...
» Пара рецептов салатов: В этом посте я бы хотел рассказать пару интересных и простых рецептов салатов.1. «Зелёный» салатПятьсо...
» Латкес: Картофель и луковицу натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, посолить, поперчить, добавить щепо...
» Кабачки фаршированные рисом: Ингредиенты:1 большой кабачок100 гр. риса1-2 луковицы2 морковки5-7 помидоров100 гр сметаны3 головки чес...