Рецепт: Гуляш с налимом
Вам понадобится:
1 кг налима
3 головки репчатого лука
1 лавровый лист
? стакана растительного масла
1 ст.л. сметаны
томат-пюре
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Разделать рыбу на филе без костей и кожи, нарезать кусочками, немного обжарить вместе с мелко нашинкованным луком на масле.
Подлить воду, добавить томат-пюре, посолить и поперчить, потушить в течение получаса.
Добавить к рыбе с луком лавровый лист и сметану, потушить 5 мин.
Подается гуляш с налимом с картофельным пюре, украшенным зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сукияки.: Вторые блюда. Японская кухня.Для приготовления вам понадобится:японские эноки — 200 гшампиньоны — 200 г...
» Куриные корзиночки: Ингредиенты:2-3 уп.(в зависимости от количесва шт.в упаковке)- готовых корзиночек, которые продаються в...
» Салат "Французский" №2.: Для приготовления вам понадобится:- курица вареная - 300 г мякоти- сыр твердый - 100 г- ветчина - 200 г...
» Яблочный пирог-маффин с орехами: Орехи у меня никак не заканчиваются, поэтому я вам буду дальше надоедать разной выпечкой))) На этот ра...
» БАКЛАЖАНЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ: ТРЕБУЕТСЯ: 5-6 баклажан,1 кг домашнего фарша, 2-3 луковицы, 50 гр. твердого сыра, 2-3 помидора или 1 ст...
» Куриные корзиночки: Ингредиенты:2-3 уп.(в зависимости от количесва шт.в упаковке)- готовых корзиночек, которые продаються в...
» Салат "Французский" №2.: Для приготовления вам понадобится:- курица вареная - 300 г мякоти- сыр твердый - 100 г- ветчина - 200 г...
» Яблочный пирог-маффин с орехами: Орехи у меня никак не заканчиваются, поэтому я вам буду дальше надоедать разной выпечкой))) На этот ра...
» БАКЛАЖАНЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ: ТРЕБУЕТСЯ: 5-6 баклажан,1 кг домашнего фарша, 2-3 луковицы, 50 гр. твердого сыра, 2-3 помидора или 1 ст...