Состав (на 4 порции):
4 кусочка филе трески по 100 гр. каждый
2 лимона
2 пучка петрушки
2 ст. ложки крупной соли
перец
Приготовление:
Филе разрезать на 4 части. Посыпать солью со всех сторон и оставить на 20 минут.
От лимонов отрезать 12 тоненьких кружочков, а остальное измельчить.
Петрушку вымыть, обсушить и оборвать листочки
Рыбу выложить в пароварку, обложить ее лимоном и половину листиков петрушки. Готовить 7 минут.
Оставшуюся петрушку мелко порубить, смешать с измельченным лимоном и поперчить.
Подавать вместе с рыбой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сливочный суп с курицей: Как говорится, правильное питание - это залог здоровья! Поэтому готовим суп!Ингредиенты дл...
» Мясо по-купечески: Вам понадобится:4 кусочка свиного карбоната (либо по количеству порций)200 г грибов200 г сыра1 помидорс...
» Мясо по-осеннему: Рецепт мяса - Мясо по-осеннему Необходимые продукты:Говядина - 500 г, яблоки - 2 шт., лук репчатый...
» Кулич без дрожжей и яиц.: Для приготовления вам понадобится:(на 2 средних кулича)1 стакан сухофруктов, замоченных в воде на час и...
» Земляничная диета: Земляничная диетаКлубника обладает обилием нужных параметров. В качестве противомикробного продукта клу...
» Мясо по-купечески: Вам понадобится:4 кусочка свиного карбоната (либо по количеству порций)200 г грибов200 г сыра1 помидорс...
» Мясо по-осеннему: Рецепт мяса - Мясо по-осеннему Необходимые продукты:Говядина - 500 г, яблоки - 2 шт., лук репчатый...
» Кулич без дрожжей и яиц.: Для приготовления вам понадобится:(на 2 средних кулича)1 стакан сухофруктов, замоченных в воде на час и...
» Земляничная диета: Земляничная диетаКлубника обладает обилием нужных параметров. В качестве противомикробного продукта клу...