Салат получился постным, как и было задумано :) Но по желанию его можно сделать поразнообразней.. например, добавить слой жареного панира или адыгейского сыра.
По оригинальному рецепту сверху должны быть выложены поджаренные гренки, но сфоткать я их не успела... слишком быстро все съели :)))
Продукты:
- картофель - 2 шт.
- огурец - 1 шт
- фасоль - 1 банка
- майонез постный - 4 ст. л.
- батон
- масло для обжаривания гренок
- зелень
Сверху картошки выкладываем слой фасоли и покраваем майонезом.
Огурец режем небольшими брусочками и выкладываем слоем. Следующий слой опять картошка, но в этот раз вдвое меньше. Заливаем майонезом
Теперь можно вытаскивать банку. В центр положить листики салата и зелени, затем выложить оставшуюся фасоль.
Нарежем батон и обжарим в масле с куркумой до золотистой корочки.
Сверху выкладываем сухарики и салат готов!
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шницель свиной жареный: 1400 грамм окорока с костью, 60 грамм муки, 2 яйца, соль, 160 грамм толченых сухарей, 160 грамм жира. ...
» Лимонный квас: КатегорияНапитки Ингридиенты: На 6 персон:лимоны крупные — 3 шт.сахар — 800 гизюм — 7 шт....
» Рулетики из свинины с луком-пореем: свинина – 400 гр.соль – по вкусуперец белый молотый – по вкусугорчица – 2 ч. л.чеснок – 1 зубчикбрынза ...
» Горячий салат с картофелем и спаржей: Для салата: 700г молодого картофеля, 25г грецких орехов, 16-24 спаржи, 80г молодого шпината, 100г мягко...
» Простой салат из морской капусты: Сегодня была в магазине, купила баночку морской капусты - супер! Я ее просто обожаю! Она очень полезная...
» Лимонный квас: КатегорияНапитки Ингридиенты: На 6 персон:лимоны крупные — 3 шт.сахар — 800 гизюм — 7 шт....
» Рулетики из свинины с луком-пореем: свинина – 400 гр.соль – по вкусуперец белый молотый – по вкусугорчица – 2 ч. л.чеснок – 1 зубчикбрынза ...
» Горячий салат с картофелем и спаржей: Для салата: 700г молодого картофеля, 25г грецких орехов, 16-24 спаржи, 80г молодого шпината, 100г мягко...
» Простой салат из морской капусты: Сегодня была в магазине, купила баночку морской капусты - супер! Я ее просто обожаю! Она очень полезная...