Салат "Ежик"
Грудка куриная отварная 1 шт., горошек (полбанки), яйца отварные 5 шт., сыр твердый 150-200г, чеснок 2-4 зубчика (по вкусу), майонез, маслины
Отварную куриную грудинку нарезать небольшими кубиками, желтки размять вилкой, подавить чеснок, натереть на крупную терку сыр. Все смешать и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Уложить салат на тарелку горкой. Сверху намазать смесью из мелко натертого сыра, яичного белка и майонеза. Маслины разрезать на 4 части и воткнуть в горку салата, как иголки ежика. Глазки и носик тоже сделать из маслин.
Грудка куриная отварная 1 шт., горошек (полбанки), яйца отварные 5 шт., сыр твердый 150-200г, чеснок 2-4 зубчика (по вкусу), майонез, маслины
Отварную куриную грудинку нарезать небольшими кубиками, желтки размять вилкой, подавить чеснок, натереть на крупную терку сыр. Все смешать и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Уложить салат на тарелку горкой. Сверху намазать смесью из мелко натертого сыра, яичного белка и майонеза. Маслины разрезать на 4 части и воткнуть в горку салата, как иголки ежика. Глазки и носик тоже сделать из маслин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Помидоры, фаршированные грибами: Спелые не очень крупные (лучше одинаковые по размеру) помидоры помыть, со стороны плодоножки срезать 1/...
» Горячий шоколад: Горячий шоколад30 гр. темного шоколада1 ст. ложка какао2 чашки молока1 ст. ложка сахараВ кастрюльке сме...
» Рогалики с маком и изюмом: 500 г муки, 25 г дрожжей, 1/2 ч. л. корицы, 2 ст. л. меда, 1 стакан молока, 1/2 пачки маргарина, 1/5 ч....
» Рецепт: Капучино из тыквы: Рецепт: Капучино из тыквыКапучино из тыквы вкусное блюдо, состоит из мягкой бархатистой тыквы, приправл...
» Салат "Розовый".: Для приготовления вам понадобится:1 упаковка крабовых палочек3 шт. помидораБелокочанная или пекинская к...
» Горячий шоколад: Горячий шоколад30 гр. темного шоколада1 ст. ложка какао2 чашки молока1 ст. ложка сахараВ кастрюльке сме...
» Рогалики с маком и изюмом: 500 г муки, 25 г дрожжей, 1/2 ч. л. корицы, 2 ст. л. меда, 1 стакан молока, 1/2 пачки маргарина, 1/5 ч....
» Рецепт: Капучино из тыквы: Рецепт: Капучино из тыквыКапучино из тыквы вкусное блюдо, состоит из мягкой бархатистой тыквы, приправл...
» Салат "Розовый".: Для приготовления вам понадобится:1 упаковка крабовых палочек3 шт. помидораБелокочанная или пекинская к...