Салат "Ежик"
Грудка куриная отварная 1 шт., горошек (полбанки), яйца отварные 5 шт., сыр твердый 150-200г, чеснок 2-4 зубчика (по вкусу), майонез, маслины
Отварную куриную грудинку нарезать небольшими кубиками, желтки размять вилкой, подавить чеснок, натереть на крупную терку сыр. Все смешать и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Уложить салат на тарелку горкой. Сверху намазать смесью из мелко натертого сыра, яичного белка и майонеза. Маслины разрезать на 4 части и воткнуть в горку салата, как иголки ежика. Глазки и носик тоже сделать из маслин.
Грудка куриная отварная 1 шт., горошек (полбанки), яйца отварные 5 шт., сыр твердый 150-200г, чеснок 2-4 зубчика (по вкусу), майонез, маслины
Отварную куриную грудинку нарезать небольшими кубиками, желтки размять вилкой, подавить чеснок, натереть на крупную терку сыр. Все смешать и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Уложить салат на тарелку горкой. Сверху намазать смесью из мелко натертого сыра, яичного белка и майонеза. Маслины разрезать на 4 части и воткнуть в горку салата, как иголки ежика. Глазки и носик тоже сделать из маслин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рыбная похлебка Экспресс: Понадобится:на 3-4 порции:1 л водыбанка консервированной скумбриибанка мойвы в томатном соусе 3 помидор...
» Конфеты "Абрикосовые шарики с белым шоколадом": В небольшую металлическую кастрюльку положить курагу, добавить лимонный сок, натёртую цедру, сахар и сл...
» Виноградовая диета II: Виноградовая диета IIНевзирая на довольно огромное содержание сахара, а означает, и калорийность (около...
» Судак в кольчуге.: Для приготовления вам понадобится:1 кг филе судака1/2 лимона100 г майонезамолотый черный перецсоль2 гол...
» Салат из морского коктейля с оливками: Ингредиенты:морской коктейль 1 банкаоливки (зеленые) 15 шт.огурцы 2 шт.листья салата 2 пучкалимон 1 шт....
» Конфеты "Абрикосовые шарики с белым шоколадом": В небольшую металлическую кастрюльку положить курагу, добавить лимонный сок, натёртую цедру, сахар и сл...
» Виноградовая диета II: Виноградовая диета IIНевзирая на довольно огромное содержание сахара, а означает, и калорийность (около...
» Судак в кольчуге.: Для приготовления вам понадобится:1 кг филе судака1/2 лимона100 г майонезамолотый черный перецсоль2 гол...
» Салат из морского коктейля с оливками: Ингредиенты:морской коктейль 1 банкаоливки (зеленые) 15 шт.огурцы 2 шт.листья салата 2 пучкалимон 1 шт....