На 4 порции:
- 150г мякоти вареной курицы или нежной свинины,
- 1 гранат,
- 1 свекла,
- 2 моркови,
- 2 картофеля,
- 3 вареных яйца,
- 2 ядра грецких орехов,
- 10 ягод чернослива без косточек,
- 250г майонеза,
- черный молотый перец,
- тертый мускатный орех,
- соль
- Свеклу, морковь и картофель сварить по отдельности в подсоленной воде. Готовые овощи охладить и нарезать соломкой, не смешивая.
- Яйца порубить, мясо нарезать поперек волокон соломкой, чернослив ошпарить и нарезать соломкой.
- На блюдо уложить в виде кольца слой картофеля, смазать частью майонеза, затем уложить последовательно слоями: свеклу, смешанную с рубленными орехами, чернослив, мясо, морковь, яйца, смазывая каждый слой майонезом и посыпая специями. Сверху посыпать кольцо зернами граната.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кексы с сыром фета и лососем: Масло расплавленное 90г, мука 300г, фета 150г, молоко 200мл, разрыхлитель для теста 1 пакет, сливки 10...
» Торт «Вишня в шоколаде».: Для приготовления вам понадобится:для теста:1 стакан муки1 стакан сахара6 яиц1 стакан вишенрастительное...
» Рецепт: Голландский соус: Рецепт: Голландский соусГолландский соусподается с овощами, морепродуктами и стейками гриль. Единственн...
» Швейцарские сыры (часть 1.): Не так давно мы ходили с друзьями в ресторан под названием «Швейцарская сырная дырка». На закуску нам п...
» Компот «Айвовый»: Компот «Айвовый»айва – 500-700 гр.для сиропа:вода – 1 л.сахар – 400 гр.Айву тщательно помыт...
» Торт «Вишня в шоколаде».: Для приготовления вам понадобится:для теста:1 стакан муки1 стакан сахара6 яиц1 стакан вишенрастительное...
» Рецепт: Голландский соус: Рецепт: Голландский соусГолландский соусподается с овощами, морепродуктами и стейками гриль. Единственн...
» Швейцарские сыры (часть 1.): Не так давно мы ходили с друзьями в ресторан под названием «Швейцарская сырная дырка». На закуску нам п...
» Компот «Айвовый»: Компот «Айвовый»айва – 500-700 гр.для сиропа:вода – 1 л.сахар – 400 гр.Айву тщательно помыт...