Ингредиенты:
- авокадо 1 шт.
- помидор крупный 1 шт.
- лук зеленый 2-3 пера
- острый перец чили 1 шт.
- кориандр
- оливковое масло 100г
- соль
Приготовление:
Помидор нарежьте дольками, а лук - очень тонкими кольцами.
Замочите острый перец в теплом оливковом масле и приправите солью по вкусу. В другой ступке с оливковым маслом измельчите кориандр и приправите солью по вкусу.
Зрелый плод авокадо очистите (снять очень тонко шкурку, если плод действительно зрелый, то шкурка очень хорошо отделяется). Нарежьте авокадо пластинками.
Смешайте помидор и авокадо, заправьте салат маслом с кориандром и несколькими каплями масла с острым перцем, посыпьте измельченным луком.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт «Медный всадник».: Для приготовления вам понадобится:Яйцо — 2шт;сахар — 1ст;слив. масло — 100гр;мед — 2ст.л;сода — 1ч.л;му...
» Помидоры по-гречески: На 4 порции: 200 г замороженных листьев шпината1 кг мясистых помидоров1 красная луковица соль100 мл мол...
» Жаркое из ягнёнка с чесноком и тимьяном: Жаркое из ягнёнка с чесноком и тимьяномЛопатка ягнёнка – 1.2 кг8-20 неочищенных долек чеснока1 пу...
» Текила: Такой популярный напиток - Текила , является крепким спиртным напитком, который изготавливается и произ...
» Аджика из красного перца: Очень полюбилась у нас в семье эта аджика. Рецептом поделилась подруга, так готовит еe мама. В прошлом ...
» Помидоры по-гречески: На 4 порции: 200 г замороженных листьев шпината1 кг мясистых помидоров1 красная луковица соль100 мл мол...
» Жаркое из ягнёнка с чесноком и тимьяном: Жаркое из ягнёнка с чесноком и тимьяномЛопатка ягнёнка – 1.2 кг8-20 неочищенных долек чеснока1 пу...
» Текила: Такой популярный напиток - Текила , является крепким спиртным напитком, который изготавливается и произ...
» Аджика из красного перца: Очень полюбилась у нас в семье эта аджика. Рецептом поделилась подруга, так готовит еe мама. В прошлом ...