Для приготовления вам понадобится:
2 средних свеклы
200 г отварного мяса
3 вареных яйца
2-3 ст. ложки зеленого горошка
1 маринованный огурец
1 зубчик чеснока
листья салата по вкусу
зелень укропа по вкусу
майонез по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
оливковое масло для жарки
Свеклу отварим до готовности и остудим. Затем очистим от кожуры и натрем на крупную терку.
Мясо нарежем маленькими кубиками и обжарим на оливковом масле до румяности.
Огурец нарежем тонкой соломкой.
Яйца почистим. Два из них нарежем кубиками, а одно порезать ломтиками для украшения.
Соединим в глубокой миске свеклу, мясо, зеленый горошек, маринованный огурец, яйца и измельченный чеснок.
Приправить салат солью и черным молотым перцем. Заправим майонезом и тщательно перемешаем.
Готовый салат выложим горкой на плоское блюдо, застеленное листьями салата.
Посыплем салат измельченной зеленью укропа и украсим ломтиками вареного яйца.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Блины с ветчиной, швейцарским сыром и шпинатом: Ингредиенты для 8 блинов диаметром 15 смМасло 30г, мука 150г, молоко 300мл, яйца 2, соль по вкусу. Для...
» Свекольный № 2: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:На...
» Инвертный сироп: Отличная замена кукурузного сиропа, так называемый "искусственный мед".Инвертный сироп Источник: Eddy V...
» Куриные грудки с апельсинами: Ингредиенты:• 2 куриные грудки• 1 апельсин• 200 г свежих или 1 банка консервированных шамп...
» Кекс «Морковка»: Взбить 1 стакан мелко натертой моркови, 1 стакан сахара, 2 яйца, ½ пачки маргарина, добавить чайную лож...
» Свекольный № 2: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:На...
» Инвертный сироп: Отличная замена кукурузного сиропа, так называемый "искусственный мед".Инвертный сироп Источник: Eddy V...
» Куриные грудки с апельсинами: Ингредиенты:• 2 куриные грудки• 1 апельсин• 200 г свежих или 1 банка консервированных шамп...
» Кекс «Морковка»: Взбить 1 стакан мелко натертой моркови, 1 стакан сахара, 2 яйца, ½ пачки маргарина, добавить чайную лож...