Салат с фенхелем и апельсином
Все знают как много витамина С в цитрусовых. Если соединить свежие апельсины, фенхель и оливковое масло, то получится очень полезный и вкусный салат.
1 луковица фенхеля с листьями
5 ст.л. оливкового масла
2 маленьких апельсина
3 черных маслины
соль и перец
Удалить внешние листья с фенхеля, порезать.
Оливковое масло смешать с солью и перцем и залить фенхель. Оставить мариноваться на 20 минут.
Апельсин очистить, нарезать кружочками. Из второго апельсина выжать сок.
Маслины порезать.
Апельсины и маслины выложить на фенхель. Полить апельсиновым соком. Через 10 минут украсить свежим укропом и подавать.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат ‘ Импровизация»: ПОНАДОБИТСЯ • 200 г капусты; 200 г замороженной спаржевой фасоли; 1 баночка консервов горбуши в масле...
» Суп-пюре куриный с миндалем: КатегорияСупы Ингридиенты: На 4 персоны:филе куриное — 300 гминдаль очищенный — 50 гбульо...
» Овощное рагу: Предлагаем рецепт вкусного овощного рагу. Его можно кушать как самостоятельное блюдо или подавать в кач...
» Брусничный сок: Ягоды брусники залить охлажденной кипяченой водой, настаивать 10—12 дней. Затем ягоды отцедить, размять...
» Торт безе.: На 4 персоны:кукурузная мука — 1 стаканяйцо — 4 шт.сахар — 1 ст. л.клубника (или малина)— 300 гсливки —...
» Суп-пюре куриный с миндалем: КатегорияСупы Ингридиенты: На 4 персоны:филе куриное — 300 гминдаль очищенный — 50 гбульо...
» Овощное рагу: Предлагаем рецепт вкусного овощного рагу. Его можно кушать как самостоятельное блюдо или подавать в кач...
» Брусничный сок: Ягоды брусники залить охлажденной кипяченой водой, настаивать 10—12 дней. Затем ягоды отцедить, размять...
» Торт безе.: На 4 персоны:кукурузная мука — 1 стаканяйцо — 4 шт.сахар — 1 ст. л.клубника (или малина)— 300 гсливки —...