Салат с фенхелем и апельсином
Все знают как много витамина С в цитрусовых. Если соединить свежие апельсины, фенхель и оливковое масло, то получится очень полезный и вкусный салат.
1 луковица фенхеля с листьями
5 ст.л. оливкового масла
2 маленьких апельсина
3 черных маслины
соль и перец
Удалить внешние листья с фенхеля, порезать.
Оливковое масло смешать с солью и перцем и залить фенхель. Оставить мариноваться на 20 минут.
Апельсин очистить, нарезать кружочками. Из второго апельсина выжать сок.
Маслины порезать.
Апельсины и маслины выложить на фенхель. Полить апельсиновым соком. Через 10 минут украсить свежим укропом и подавать.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» О дрожжах: Если вместо сухих быстрорастворимых дрожжей использовать свежие прессованные дрожжи – их надо пре...
» Суп дачный: Ингредиенты:Голяшка говяжья - 3 кг,ножка говяжья - 1 шт. или 2 сустава,капуста белокочанная - 1 к...
» Люля-кебаб: Баранину, репчатый лук, курдючное сало рубят (в крайнем случае - пропускают через мясорубку), заправляю...
» Рецепт "Коктейль "Тростниковый головастик": Приготовить коктейль методом бленд, взбив в блендере мякоть манго с сиропом и лимонным соком. Подавать ...
» Рецепт: Австралийский торт-безе.: Рецепт: Австралийский торт-безе.Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука кукурузная - 4 ч. бел...
» Суп дачный: Ингредиенты:Голяшка говяжья - 3 кг,ножка говяжья - 1 шт. или 2 сустава,капуста белокочанная - 1 к...
» Люля-кебаб: Баранину, репчатый лук, курдючное сало рубят (в крайнем случае - пропускают через мясорубку), заправляю...
» Рецепт "Коктейль "Тростниковый головастик": Приготовить коктейль методом бленд, взбив в блендере мякоть манго с сиропом и лимонным соком. Подавать ...
» Рецепт: Австралийский торт-безе.: Рецепт: Австралийский торт-безе.Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука кукурузная - 4 ч. бел...