Для приготовления вам понадобится:
куриное филе - 500 грамм
яйца - две штуки
майонез - 200 грамм
огурец - три штуки
репчатый лук - 2 пучка
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
горчица - по вкусу
зелень - для украшения
растительное масло - для жарки
Куриное филе помоем, обсушим, нарежем кусочками, посолим, поперчим и обжарим на растительном масле.
Отдельно отварим яйца, остудим, очистим от скорлупы и нарежем мелкими кубиками. Свежий огурец помоем, обсушим и нарежем кубиками или полукольцами. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем полукольцами и обдадим кипятком, чтобы снимем горечь.
Затем все ингредиенты смешаем, заправим майонезом перемешанным с горчицей и выложим в салатницу.
Перед подачей украсим салат зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» И снова плов: Всем привет!Сегодня мы вернемся к опубликованному мной ранее рецепту плова. Я тогда, почти 2 года назад...
» Рулет из говядины.: Для приготовления вам понадобится:18 пластов говяжьей ветчины¾ стакана каши кус-кус½ лука1 ложка пореза...
» Пирожное "Картошка": Ингредиенты:ванильные сухари 300г.молоко 1 стакансахар 1 стакансливочное масло 200г.коньяк(водка) 1/2 р...
» Салат из яблок и моркови с грецкими орехами: 300 г моркови, 400 г яблок, 1 стакан молотых орехов, 150 г майонеза, листья зеленого салата.Приготовлен...
» Пицца с грибами: Ингредиенты:тесто для пиццыгрибы свежие (лучше шампиньоны) лук репчатый 1-2 шт.чеснокветчина 100гс...
» Рулет из говядины.: Для приготовления вам понадобится:18 пластов говяжьей ветчины¾ стакана каши кус-кус½ лука1 ложка пореза...
» Пирожное "Картошка": Ингредиенты:ванильные сухари 300г.молоко 1 стакансахар 1 стакансливочное масло 200г.коньяк(водка) 1/2 р...
» Салат из яблок и моркови с грецкими орехами: 300 г моркови, 400 г яблок, 1 стакан молотых орехов, 150 г майонеза, листья зеленого салата.Приготовлен...
» Пицца с грибами: Ингредиенты:тесто для пиццыгрибы свежие (лучше шампиньоны) лук репчатый 1-2 шт.чеснокветчина 100гс...