Ингредиенты:
1 кочан салата фризе, или кресс-салат
яйцо вареное - 4 шт
яблоко – 1 шт
крабовое мясо, или крабовые палочки, или очищенных креветок - 100 г
3 ст. л. лимонного сока
125 г майонеза
соль
4 веточки орегано
Приготовление:
Почистить крабовое мясо от хитиновых пластинок. Салат фризе помыть и высушить. Вареные вкрутую яйца разрезать вдоль на 4 части. Яблоко порезать тонкими пластинками, и сбрызнуть лимонным соком. Крабовое мясо нашинковать полосками. Орегано мелко порезать, и соединить с оставшимся лимонным соком и майонезом. Выложить все в салатник в следующей поочередности листья салатаÞ крабыÞяйцаÞяблокоÞзаправка.
Отличная вариация на тему "салат с крабовыми палочками".
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Торт Наполеон: Рецепт: Торт НаполеонВряд ли найдется человек, который не слышал о потрясающе вкусном торте – Наполеоне...
» Креветки: выбор и приготовление: Издавна креветки являются для многих любимым морепродуктом. В магазинах их можно найти свежезамороженн...
» Стручковая фасоль в пикантном сырном соусе: Еще два года назад “подсадила” мужа на стручковую фасоль. Может быть, именно поэтому постоянно высажива...
» Сырные палочки: Берем тонкий готовый лаваш, режем на двенадцать частей. Твердый сыр, режем полосками шириной около 5 см...
» Необычный десерт – Белковое суфле с малиной: Ингредиенты: 1. Овсяные хлопья 1 ст. 2. Масло сливочное 50 гр. 3. Мед 1 ст.л. 4. Малина ½ ст. ...
» Креветки: выбор и приготовление: Издавна креветки являются для многих любимым морепродуктом. В магазинах их можно найти свежезамороженн...
» Стручковая фасоль в пикантном сырном соусе: Еще два года назад “подсадила” мужа на стручковую фасоль. Может быть, именно поэтому постоянно высажива...
» Сырные палочки: Берем тонкий готовый лаваш, режем на двенадцать частей. Твердый сыр, режем полосками шириной около 5 см...
» Необычный десерт – Белковое суфле с малиной: Ингредиенты: 1. Овсяные хлопья 1 ст. 2. Масло сливочное 50 гр. 3. Мед 1 ст.л. 4. Малина ½ ст. ...