Рецепт острого мексиканского соуса “Пиканте”, для тех, кто любит “по-горячее”. Время приготовления: 25 минут.
Ингредиенты (на 8 порций):
- 850 гр целых консервированных помидор
- 1 средняя луковица
- 4 перца халапеньо
- 2 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1/2 ч. л. соли
Приготовление:
В большой кастрюле сложить все ингредиенты, хорошенько перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума и варить соус в течение 15 минут. Во время варки вилкой можно размять помидоры на более мелкие кусочки. По желанию можно добавить еще перца, если хочется чтобы было действительно “горячо”.
Снять соус с огня, охладить.
Приятного аппетита!
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кулич по советскому рецепту.: Кулич по советскому рецепту.Вкусный классический кулич. Вспомните своё детство и пьянящий запах свежих ...
» Блинный пирог с яблоками.: Для приготовления вам понадобится:для блинов:500 г муки1 л молокаЗ яйца1 ст. ложка топленого масла2 ст....
» Рецепты для вас и рецепты для каждого!: Владеть кулинарным мастерством, искусством готовить пищу, необходимо как взрослым людям, так и юным соз...
» Пирог с яблоками: Яйца взбить миксером в густую пену, затем, продолжая взбивать, потихоньку добавить сахар.Миксер останов...
» Говядина по-бургундски: После премьеры фильма пару лет назад «Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту» многие хозяйки...
» Рулет из куриного мяса: Ну, скажите на милость, какой праздничный стол не обходится без мясного рулета. Мы, по крайней мере, бо...
» Синенькие на зиму: Баклажаны режим кружочками- посыпаем солью- оставляем на часик- в конце часа- наливаем пару стаканов во...
» Торт с начинкой и безе.: Для приготовления вам понадобится:Тесто:Маргарин — 200 гМасло сливочное — 1 ст. ложка.Сахар - ½ стакана...
» Рецепт: Пирог Черемуховое счастье.: Рецепт: Пирог "Черемуховое счастье".Категория:пиццалегкий тортотель десерт роузкоктейли с водкойДля при...
» Апельсиновый торт с миндалем.: 8 порций Время приготовления — 1 час. Для приготовления вам понадобится:Сахар — 280 г Яйцо — 7 штук Апе...
» Горячая закуска: Хлеб белый, яйца, сливочное масло, сыр.Нарезать тонкими ломтиками белый хлеб и осторожно обрезать корку...
» Вареники с картошкой: Ингредиенты для приготовления вареников с картошкой:Для приготовления теста:мука – 2 стмолоко (или вода...
» Ленивые пирожки: На 1 белый батон: 1-2 яблока, сливочный маргарин, сахар по вкусу.Приготовление:Подсохший белый батон р...
» Жареные шарики из творога: Всем привет, сегодня мы поговорим о том, как нестандартно приготовить творог, этот рецепт очень хорошо ...
» Донские щи: Прекрасное классическое русское блюдо - донские щи можно приготовить из осетрины.Нам понадобитс...
» Спаржа со сливочным соусом: Спаржа со сливочным соусом, пикантная и вкусный закуска, оригинальный и альтернативный способ подачи с...
» Мясо под сырной «шубой»: Что нам понадобится: 6 кусочков филе свинины,6 луковиц,6 ломтиков бекона,6 ломтиков сыра,6 шайб ананаса...
» Мункачина: (арабская кухня)3 апельсина2 луковицы125 г оливокрастительное маслосольперецАпельсины очистить и так же...
» Соленые овощи: (китайская кухня)100 г сушеного острого перца15 г перца-горошка50 мл водки150 г имбиря100 г коричневого...
» Постный салат с орехами и цветной капустой: Вам понадобится:700 г цветной капусты100 г грецких орехов1 пучок зелени (петрушки, укропа, кинзы)майоне...
» Венгерский торт «Стефания».: Для приготовления вам понадобится:Яичный белок - 8 шт.,+ яичный желток - 8 шт.,+ сахар для теста - 150 ...
» Лапша: совсем домашняя: Мука, яйца и вода — казалось бы, чего проще, тут и навыка не требуется. А получается очень вкусно.Блюда...
» Рис с вермишелью: Первый раз пробуя этот заморский гарнир, мои отнеслись к нему очень настороженно. А потом он прижился и...
» Виноградные корзиночки.: Для приготовления на 6 штук вам понадобится: 800 г песочного теста,80 г молотого фундука,80 г панировоч...
» Фитнес-диета: Фитнес-диета очень комфортабельная, ее можно придерживаться сколь угодно длительно без вреда для здоров...
» Салат из соленой красной рыбы.: Для приготовления вам понадобится:соленая красная рыба - 300 граммрис - 1 стаканвареные яйца - две штук...
» Новогодний рецепт: Заливное "Лебединое озеро".: Нашел превосходный способ украсить новогоднее заливное блюдо. Этот способ украшения подходит для любого...
» Пирожные «Брауниз».: Для приготовления вам понадобится:200 г черного шоколада (я взяла молочный, черный не люблю)200 г слив....
» Соус по-камберлендски: Многие гурманы утверждают, что королём любого стола является Его Величество Соус. И эти утверждения пра...
» Салат из зеленого лука с творогом: Зеленый лук мелко нарезать и смешать с творогом или с мелко нарезанным неострым и мягким сыром. Посолит...
» Торт «Спартак».: Для приготовления вам понадобится:60 г маргарина2 яйца2 стакана сахара2 ст.л. меда1 литр молока3 ст. л....
» Салат "Копенгагенский".: Для приготовления вам понадобится:филе рыбы - 200 г огурцы соленые - 2 шт. помидоры "Помидорка" - 4 шт....
» Мясное блюдо "Медовый окорочёк".: Для приготовления блюда вам понадобится:Продукты, необходимые для приготовления 3-х литров рассола: Сах...
» Мармелад из малины: Составляющие данного кулинарного рецепта:250 г малины; 250 г сахара; 20 мл малинового сиропа.Способ при...
» Рецепт торта волны Дуная.: Для приготовления вам понадобится:Тесто: 3 яйца150 г сахара150 мл масла рафинированного подсолнечного15...
» Салат с вареным яйцом и домашним майонезом: Вначале появился майонез. Уже затем я решил обыграть им несколько простых ингредиентов, чтобы более пре...
» Салат "Подарки в упаковке".: Для приготовления вам понадобится:Блины с маленьким количеством сахара 10 шт.,+ салат "Оливье" - 400 г...
» Торт «Сметанник»: Тесто: 1 ст. сметаны1 яйцо1 ст. сахара1/2 ч. л. гашеной соды1 ст. муки2 ст. л. какаоКрем: 1 ст. густой ...
» Перчик "Мечта вегетарианца": Очень вкусное и легкое блюдо. Летний вариант!...
» Картофельный салат по-гречески.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Картофель — 500 г Лук зеленый — 2 стебля Каперсы — 2 чайные ...
» Салат «Морская фантазия».: Для приготовления вам понадобится:очищенные креветки - 200 граммкальмары - 200 граммконсервированная ку...
» Торт "Медовое полено": Для теста:3-4 столовые ложки с горкой меда,2 трети стакана сахара, 3 яйца, 2,5-3 стакана муки,1 ч. лож...
» Американский куриный пирог: Американский куриный пирог можно подавать также и в качестве второго блюда без гарнира. Сочное вкусное ...
» Капуста в сухарях и специях: Порции: 4, подготовка: 5 мин, приготовление: 20 мин.Что нужно:1 большой кочан цветной капусты1 кольраби...
» Курица-гриль в домашних условиях.: Для приготовления вам понадобится:1 тушка курицы2 л воды1 лимон2 ст. ложки растительного масла1-2 ст. л...
» Цыпленок, маринованный в устричном соусе и запеченный в бересте: (Цитата)Юрий Рожков,шеф-повар ресторана Vogue CafeВ бересте можно запечь не только цыплят м...
» Нежный сливочный торт «Южная экзотика»: Для теста: 250г сливочного масла, 200г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 400г муки, 20г разрыхлител...
» Карри из грибов и яиц: Ингредиенты:250 г свежих грибов6 яиц1 ст.л. растительного масла3 помидора1 средняя луковица2 ст.л кисло...
» Суп из авелука с луком и горохом: На 75 г авелука: 20 г гороха, 100 г картофеля, 25 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 3 г пшени...
» Сливовый пирог по бабушкиному рецепту.!!!: Состав :125 гр. сливочного масла (можно и маргарин, но с маслом вкуснее) 0,5 ст. сахара, 1/2 ч.л. гаш...
» Блинный пирог с яблоками.: Для приготовления вам понадобится:для блинов:500 г муки1 л молокаЗ яйца1 ст. ложка топленого масла2 ст....
» Рецепты для вас и рецепты для каждого!: Владеть кулинарным мастерством, искусством готовить пищу, необходимо как взрослым людям, так и юным соз...
» Пирог с яблоками: Яйца взбить миксером в густую пену, затем, продолжая взбивать, потихоньку добавить сахар.Миксер останов...
» Говядина по-бургундски: После премьеры фильма пару лет назад «Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту» многие хозяйки...
» Рулет из куриного мяса: Ну, скажите на милость, какой праздничный стол не обходится без мясного рулета. Мы, по крайней мере, бо...
» Синенькие на зиму: Баклажаны режим кружочками- посыпаем солью- оставляем на часик- в конце часа- наливаем пару стаканов во...
» Торт с начинкой и безе.: Для приготовления вам понадобится:Тесто:Маргарин — 200 гМасло сливочное — 1 ст. ложка.Сахар - ½ стакана...
» Рецепт: Пирог Черемуховое счастье.: Рецепт: Пирог "Черемуховое счастье".Категория:пиццалегкий тортотель десерт роузкоктейли с водкойДля при...
» Апельсиновый торт с миндалем.: 8 порций Время приготовления — 1 час. Для приготовления вам понадобится:Сахар — 280 г Яйцо — 7 штук Апе...
» Горячая закуска: Хлеб белый, яйца, сливочное масло, сыр.Нарезать тонкими ломтиками белый хлеб и осторожно обрезать корку...
» Вареники с картошкой: Ингредиенты для приготовления вареников с картошкой:Для приготовления теста:мука – 2 стмолоко (или вода...
» Ленивые пирожки: На 1 белый батон: 1-2 яблока, сливочный маргарин, сахар по вкусу.Приготовление:Подсохший белый батон р...
» Жареные шарики из творога: Всем привет, сегодня мы поговорим о том, как нестандартно приготовить творог, этот рецепт очень хорошо ...
» Донские щи: Прекрасное классическое русское блюдо - донские щи можно приготовить из осетрины.Нам понадобитс...
» Спаржа со сливочным соусом: Спаржа со сливочным соусом, пикантная и вкусный закуска, оригинальный и альтернативный способ подачи с...
» Мясо под сырной «шубой»: Что нам понадобится: 6 кусочков филе свинины,6 луковиц,6 ломтиков бекона,6 ломтиков сыра,6 шайб ананаса...
» Мункачина: (арабская кухня)3 апельсина2 луковицы125 г оливокрастительное маслосольперецАпельсины очистить и так же...
» Соленые овощи: (китайская кухня)100 г сушеного острого перца15 г перца-горошка50 мл водки150 г имбиря100 г коричневого...
» Постный салат с орехами и цветной капустой: Вам понадобится:700 г цветной капусты100 г грецких орехов1 пучок зелени (петрушки, укропа, кинзы)майоне...
» Венгерский торт «Стефания».: Для приготовления вам понадобится:Яичный белок - 8 шт.,+ яичный желток - 8 шт.,+ сахар для теста - 150 ...
» Лапша: совсем домашняя: Мука, яйца и вода — казалось бы, чего проще, тут и навыка не требуется. А получается очень вкусно.Блюда...
» Рис с вермишелью: Первый раз пробуя этот заморский гарнир, мои отнеслись к нему очень настороженно. А потом он прижился и...
» Виноградные корзиночки.: Для приготовления на 6 штук вам понадобится: 800 г песочного теста,80 г молотого фундука,80 г панировоч...
» Фитнес-диета: Фитнес-диета очень комфортабельная, ее можно придерживаться сколь угодно длительно без вреда для здоров...
» Салат из соленой красной рыбы.: Для приготовления вам понадобится:соленая красная рыба - 300 граммрис - 1 стаканвареные яйца - две штук...
» Новогодний рецепт: Заливное "Лебединое озеро".: Нашел превосходный способ украсить новогоднее заливное блюдо. Этот способ украшения подходит для любого...
» Пирожные «Брауниз».: Для приготовления вам понадобится:200 г черного шоколада (я взяла молочный, черный не люблю)200 г слив....
» Соус по-камберлендски: Многие гурманы утверждают, что королём любого стола является Его Величество Соус. И эти утверждения пра...
» Салат из зеленого лука с творогом: Зеленый лук мелко нарезать и смешать с творогом или с мелко нарезанным неострым и мягким сыром. Посолит...
» Торт «Спартак».: Для приготовления вам понадобится:60 г маргарина2 яйца2 стакана сахара2 ст.л. меда1 литр молока3 ст. л....
» Салат "Копенгагенский".: Для приготовления вам понадобится:филе рыбы - 200 г огурцы соленые - 2 шт. помидоры "Помидорка" - 4 шт....
» Мясное блюдо "Медовый окорочёк".: Для приготовления блюда вам понадобится:Продукты, необходимые для приготовления 3-х литров рассола: Сах...
» Мармелад из малины: Составляющие данного кулинарного рецепта:250 г малины; 250 г сахара; 20 мл малинового сиропа.Способ при...
» Рецепт торта волны Дуная.: Для приготовления вам понадобится:Тесто: 3 яйца150 г сахара150 мл масла рафинированного подсолнечного15...
» Салат с вареным яйцом и домашним майонезом: Вначале появился майонез. Уже затем я решил обыграть им несколько простых ингредиентов, чтобы более пре...
» Салат "Подарки в упаковке".: Для приготовления вам понадобится:Блины с маленьким количеством сахара 10 шт.,+ салат "Оливье" - 400 г...
» Торт «Сметанник»: Тесто: 1 ст. сметаны1 яйцо1 ст. сахара1/2 ч. л. гашеной соды1 ст. муки2 ст. л. какаоКрем: 1 ст. густой ...
» Перчик "Мечта вегетарианца": Очень вкусное и легкое блюдо. Летний вариант!...
» Картофельный салат по-гречески.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Картофель — 500 г Лук зеленый — 2 стебля Каперсы — 2 чайные ...
» Салат «Морская фантазия».: Для приготовления вам понадобится:очищенные креветки - 200 граммкальмары - 200 граммконсервированная ку...
» Торт "Медовое полено": Для теста:3-4 столовые ложки с горкой меда,2 трети стакана сахара, 3 яйца, 2,5-3 стакана муки,1 ч. лож...
» Американский куриный пирог: Американский куриный пирог можно подавать также и в качестве второго блюда без гарнира. Сочное вкусное ...
» Капуста в сухарях и специях: Порции: 4, подготовка: 5 мин, приготовление: 20 мин.Что нужно:1 большой кочан цветной капусты1 кольраби...
» Курица-гриль в домашних условиях.: Для приготовления вам понадобится:1 тушка курицы2 л воды1 лимон2 ст. ложки растительного масла1-2 ст. л...
» Цыпленок, маринованный в устричном соусе и запеченный в бересте: (Цитата)Юрий Рожков,шеф-повар ресторана Vogue CafeВ бересте можно запечь не только цыплят м...
» Нежный сливочный торт «Южная экзотика»: Для теста: 250г сливочного масла, 200г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 400г муки, 20г разрыхлител...
» Карри из грибов и яиц: Ингредиенты:250 г свежих грибов6 яиц1 ст.л. растительного масла3 помидора1 средняя луковица2 ст.л кисло...
» Суп из авелука с луком и горохом: На 75 г авелука: 20 г гороха, 100 г картофеля, 25 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 3 г пшени...
» Сливовый пирог по бабушкиному рецепту.!!!: Состав :125 гр. сливочного масла (можно и маргарин, но с маслом вкуснее) 0,5 ст. сахара, 1/2 ч.л. гаш...
