Рецепт: Весенний суп по-русски

Весенний суп по-русски
2 картофелины
1 морковь
1 луковица
? пастернака
2 горсти шпината
яйцо варёное
лимон
много укропа и петрушки
соль и перец по вкусу
Морковь, картофель, пастернак очистить, нарезать кубиками и варить на медленном огне 25 минут.
Добавить листья шпината и варить ещё 5 минут.
Снять с огня, добавить петрушку и укроп.
Подавать с ломтиком лимона и половинкой варёного яйца в каждой тарелке.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Медовый мусс: Мед 350 г, яичные желтки 200 г, сливки 450 г.Яичные желтки растереть до получения однородной массы, пос...
» Манные шарики с клубникой: На половину стакана молока — 4 чайные ложки манной крупы, по чайной ложке сахара и меда, по вкусу ванил...
» Торт “Птичье молоко”: Ингредиенты:Для шоколадного бисквита: 1. Cливочное масло 200 гр. 2. Сахар 1 ст. 3. Яйца 5 шт. 4...
» Торт "Виноградинка": Ингредиенты: Сметана не меньше 20% жирности — 700 г Крекер (с маком, маленький "хрустик" — 300 г Изю...
» Рецепт «Кулич заварной».: Рецепт «Кулич заварной». Предлагаю ещё один рецепт кулича! Получаются куличи необыкновенно лёгкими и к...
» Манные шарики с клубникой: На половину стакана молока — 4 чайные ложки манной крупы, по чайной ложке сахара и меда, по вкусу ванил...
» Торт “Птичье молоко”: Ингредиенты:Для шоколадного бисквита: 1. Cливочное масло 200 гр. 2. Сахар 1 ст. 3. Яйца 5 шт. 4...
» Торт "Виноградинка": Ингредиенты: Сметана не меньше 20% жирности — 700 г Крекер (с маком, маленький "хрустик" — 300 г Изю...
» Рецепт «Кулич заварной».: Рецепт «Кулич заварной». Предлагаю ещё один рецепт кулича! Получаются куличи необыкновенно лёгкими и к...