Вариант простой домашней выпечки из теста, которое буквально тает во рту.
|
|
Ингредиенты:
Повидло или вареная сгущенка для начинки Сливочное масло для смазки Сахарная пудра для обвалки |
|
В теплом молоке развести дрожжи и сахар: | |
Яйцо взбить с растительным маслом и ванилином: | |
К просеянной муке добавить размягченное сливочное масло: | |
Перетереть руками до состояния крошки: | |
Добавить молоко с дрожжами, яичную смесь и замесить крутое тесто. Накрыть пленкой и оставить на 20-30 минут: | |
Разделить тесто на 4 части: | |
Каждую часть раскатать в круг толщиной 3-4 мм. Разрезать на 8 частей: | |
На широкий край сектора выложить немного начинки: | |
Завернуть края к центру: | |
Свернуть рулетиком: | |
Полученные изделия выложить на посыпанный мукой противень: | |
Поместить в духовку при 200 градусах: | |
Выпекать до легкого зарумянивания: | |
Готовые рогалики обмакнуть одной стороной в растопленное сливочное масло: | |
А затем — в сахарную пудру: | |
Подавать остывшими (повидло в начинке очень горячее): | |
И в разрезе: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Бутербродный торт.: Для приготовления вам понадобится:- хлеб пшеничный или ржаной - 1 буханка- масло - 100 г- соус - хрен с...
» Вишнёво-брендевое забойне: Этот напиток просто превосходно подходит для романтического вечера со свечами. Ингредиенты:Для вишни в ...
» Молочная диета: Молочная диетаМолочная диета подразумевает, что каждый денек вы будете выпивать 1 л молока по стакану ч...
» Печеночные отбивные: Сегодня пришел домой и увидел на столе большую тарелку с печеночными отбивными. Быстро мотну...
» Запеченный перец с брынзой: Это вкусное, оригинальное блюдо сможет приготовить даже подросток. Запеченный перец с брынзой имеет при...
» Вишнёво-брендевое забойне: Этот напиток просто превосходно подходит для романтического вечера со свечами. Ингредиенты:Для вишни в ...
» Молочная диета: Молочная диетаМолочная диета подразумевает, что каждый денек вы будете выпивать 1 л молока по стакану ч...
» Печеночные отбивные: Сегодня пришел домой и увидел на столе большую тарелку с печеночными отбивными. Быстро мотну...
» Запеченный перец с брынзой: Это вкусное, оригинальное блюдо сможет приготовить даже подросток. Запеченный перец с брынзой имеет при...