Тесто:
- 250 г муки;
- 1 яйцо;
- 3/4 стакана теплой воды.
Начинка:
- 400 г мака;
- 150 г сахара;
- 50 г сливочного масла;
- 3 белка;
- 2 ст. л. манной крупы;
- ванилин.
Запаренный в нескольких водах мак процедите, разотрите, добавьте сахар, масло и белки, манную крупу и перемешайте. Начинку разложите на растянутое и подсушенное тесто, скрутите рулет, положите на смазанный жиром лист. Выпекайте в духовке при температуре 200-210 °C на протяжении 30 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мойва из духовочки: Берем мойву размороженую. Отрезаем голову со спинки не доконца и держа нож вытаскиваем ненужные внутрен...
» Узелки с мясом: Недавно подсмотрела этот замечательный рецептик на другом сайте. Очень понравилась идея, а потом не ра...
» Бурачный салат: Самое простое блюдо на праздничном столе, однако от этого оно не становится менее любимым.Бурачный сала...
» Яблоки в кляре: Эти восхитительные штучки очень нравятся детям, которые зачастую называют их «яблочными пончиками...
» Шарлотка с вишнями: Ингредиенты: 1 1/8 ст сухарей 6 яиц 3/4 ст сахара 1 ст молока 2/3 ст сливочного масла ...
» Узелки с мясом: Недавно подсмотрела этот замечательный рецептик на другом сайте. Очень понравилась идея, а потом не ра...
» Бурачный салат: Самое простое блюдо на праздничном столе, однако от этого оно не становится менее любимым.Бурачный сала...
» Яблоки в кляре: Эти восхитительные штучки очень нравятся детям, которые зачастую называют их «яблочными пончиками...
» Шарлотка с вишнями: Ингредиенты: 1 1/8 ст сухарей 6 яиц 3/4 ст сахара 1 ст молока 2/3 ст сливочного масла ...