Рецепт: Запеченная камбала по-итальянски
Вам понадобится:
650 г филе камбалы
200 г помидоров черри
200 г лука-порея
2 ст.л. каперсов
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. майорана
белый молотый перец
соль
Способ приготовления:
Нарезать филе камбалы на порционные кусочки, поперчить и посолить.
Разрезать помидоры пополам, лук-порей нашинковать ломтиками, обжарить овощи 5-10 мин на масле, затем добавить каперсы и зелень, посолить, прогреть.
Выложить в смазанную маслом форму филе рыбы, на него уложить овощи, запечь при температуре 200 градусов в течение 30 мин.
Перед подачей запеченная камбала по-итальянски выкладывается на блюдо и украшается зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт "Трио".: Для приготовления вам понадобится:сметана нежирная - 450 гр. желатин - 4 ч. лож. мелкозернистый творог ...
» Суп с укропом «Овощной»: После недели сытных завтраков-обедов-ужинов нашему организму необходимо давать разгрузочный день, для ...
» Рецепты с любимой селёдочкой: Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Рецепты блюд с любимой селедкой:)2 вареные морковки, 2 плавлен...
» Жаркое в горшочках по-вегетариански: Есть одно замечательное свойство у глиняных горшочков - это что бы в них не готовили, все получается оч...
» Грибные оладьи: Это блюдо — для любителей грибов. Грибные оладьи получаются очень вкусными и ароматными.Для ...
» Суп с укропом «Овощной»: После недели сытных завтраков-обедов-ужинов нашему организму необходимо давать разгрузочный день, для ...
» Рецепты с любимой селёдочкой: Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Рецепты блюд с любимой селедкой:)2 вареные морковки, 2 плавлен...
» Жаркое в горшочках по-вегетариански: Есть одно замечательное свойство у глиняных горшочков - это что бы в них не готовили, все получается оч...
» Грибные оладьи: Это блюдо — для любителей грибов. Грибные оладьи получаются очень вкусными и ароматными.Для ...