На 4 порции:
Необходимые продукты:
2 цуккини, 2 стручка сладкого перца, 150 г помидоров черри, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 стол. ложки оливкового масла, 4 стол. ложки томата-пасты, 1,5л овощного бульона, соль, 200 г макаронных изделий, молотый черный перец, сахар, 4 стол. ложки бальзамического соуса, соус песто, 30 г тертого сыра.
Способ приготовления:
1. Цуккини нарезать кружочками, мякоть перца - ломтиками. Помидоры разрезать на половинки. Лук и чеснок порубить.
2. В сотейнике разогреть масло, выложить овощи и слегка обжарить. Добавить томат-пасту и тушить 5 мин. Влить бульон и довести до кипения. Положить макаронные изделия и варить 10 мин. Приправить. Разлить по тарелкам, в каждую добавить по ложечке песто, посыпать сыром.
Необходимые продукты:
2 цуккини, 2 стручка сладкого перца, 150 г помидоров черри, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 стол. ложки оливкового масла, 4 стол. ложки томата-пасты, 1,5л овощного бульона, соль, 200 г макаронных изделий, молотый черный перец, сахар, 4 стол. ложки бальзамического соуса, соус песто, 30 г тертого сыра.
Способ приготовления:
1. Цуккини нарезать кружочками, мякоть перца - ломтиками. Помидоры разрезать на половинки. Лук и чеснок порубить.
2. В сотейнике разогреть масло, выложить овощи и слегка обжарить. Добавить томат-пасту и тушить 5 мин. Влить бульон и довести до кипения. Положить макаронные изделия и варить 10 мин. Приправить. Разлить по тарелкам, в каждую добавить по ложечке песто, посыпать сыром.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Яблочный пирог с курагой.: Для приготовления вам понадобитсяна 12 порций: 80 г кураги 4 стол, ложки абрикосового ликера 4 яйца 130...
» Гусиная печень с яблоками.: ...
» Щи с фасолью: *0,8 кг куриного мяса (я взяла домашнюю курицу),*500 г картофеля,*1/2 банки фасоли в томатном соусе (ба...
» Торт Киевский: Коржи:200г белков50г сахара1 пакетик ванильного сахара45г муки150г орехов185г сахараКрем:200г сахара1 я...
» Шампанское - праздничный напиток: Мы уже давно не представляем себе праздника без бутылочки шампанского. Ведь в этом игристом вине ...
» Гусиная печень с яблоками.: ...
» Щи с фасолью: *0,8 кг куриного мяса (я взяла домашнюю курицу),*500 г картофеля,*1/2 банки фасоли в томатном соусе (ба...
» Торт Киевский: Коржи:200г белков50г сахара1 пакетик ванильного сахара45г муки150г орехов185г сахараКрем:200г сахара1 я...
» Шампанское - праздничный напиток: Мы уже давно не представляем себе праздника без бутылочки шампанского. Ведь в этом игристом вине ...