Рецепт: Торт творожный с клубничным кремом.

творог - 1 кг
сливочное масло - 200 г
крупа манная "Увелка" - 1/2 стакана
сахар - 1 1/2
яйца - 6 шт.
Для крема:
клубника - 800 г
сахар - 1 1/4
сливки густые - 1 стакан
Для теста масло взбить с сахаром, постепенно добавляя яичные желтки. Положить протертый творог, пассированную манную крупу, перемешать, затем ввести взбитые в густую пену яичные белки. Выложить тесто в 2 формы, выстланные пергаментом, и выпекать 30-35 минут при 180 *С. Для крема клубнику протереть с сахаром и перемешать со взбитыми сливками. После охлаждения коржи прослоить кремом. Оформить торт клубникой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из дыни с яблоками (клюквой): Мякоть дыни измельчить вместе с яблоками в шинковке с насадкой в виде крупной терки. Вместо яблок можно...
» Суп «Поляна грибов»: Для приготовления этого супа нужно взять 25 г муки1 луковицу200 г сливоксоль, перец по вкусу 1 л овощно...
» Салат с сардинами и жареным луком «Совок»: Этот салат готовила еще моя мама, когда удавалось «одновременно достать сардины и оливки», ...
» Торт «Медовый».: Для приготовления вам понадобится:Крем250 г сметаны200 г сливочного масла1,5 стакана сахара1 столовая л...
» Торт «Полет»: Ингридиенты: На 6 персон:яйцо — 12 шт.сахар — 500 горехи — 300 гмолоко — 200 млмасло сли...
» Суп «Поляна грибов»: Для приготовления этого супа нужно взять 25 г муки1 луковицу200 г сливоксоль, перец по вкусу 1 л овощно...
» Салат с сардинами и жареным луком «Совок»: Этот салат готовила еще моя мама, когда удавалось «одновременно достать сардины и оливки», ...
» Торт «Медовый».: Для приготовления вам понадобится:Крем250 г сметаны200 г сливочного масла1,5 стакана сахара1 столовая л...
» Торт «Полет»: Ингридиенты: На 6 персон:яйцо — 12 шт.сахар — 500 горехи — 300 гмолоко — 200 млмасло сли...