Для приготовления вам понадобится:
для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
1 чайная ложка соды
200 г сметаны
1/2 стакана меда
2 стакана муки
1/2 стакана грецких орехов
для крема:
500 миллилитров густых сливок
1 банка вареного сгущенного молока
Крупно нарежем ядра грецких орехов.
В подготовленной посуде взобьем яйца с сахаром. Добавим соду и хорошо перемешаем. Затем вольем сметану и жидкий мед (если он загустел, то растопим на водяной бане). Снова хорошо размешаем и всыплем муку, орехи. Вымесим тесто до консистенции густой сметаны.
Форму для выпечки смажем растительным маслом и выложим в нее тесто. Выпекаем в предварительно разогретой до 200-220 градусов духовке до готовности.
Затем охладим готовый корж и разрежем его вдоль на 2 части. Если форма небольшая, то можно выпечь два коржа.
Приготовим крем.
Сливки взобьем миксером до увеличения в объеме, добавим вареное сгущенное молоко и еще немного взобьем.
Готовые коржи прослоить кремом. Верх и бока торта также смажем кремом, посыпав измельченными грецкими орехами.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Сладкая парочка".: Салат слоеный, выкладывается в форме двух сердец:1 стой - мясо креветки, измельченное;2 слой - мякоть а...
» Запеканка из картофеля: Чеснок 1 зубчик, масло по вкусу и необходимости, Грюйер 350г, молоко 650мл, мускатный орех чайной ложк...
» Секреты рецептов соленого теста для лепки: Цитата известия galkapogonina Секреты рецептов соленого теста для лепки. новогодние фальшивки из сол...
» Итальянские сыры (Formaggi): Я осознал насколько важны сыры в итальянской кухне только когда однажды, пригласив домой в гости на ита...
» Запеченная свиная нога (рулька): Всем привет! Сегодня поговорим о прекрасном - о запеченной свиной ноге. Приготовленная по этому рецепту...
» Запеканка из картофеля: Чеснок 1 зубчик, масло по вкусу и необходимости, Грюйер 350г, молоко 650мл, мускатный орех чайной ложк...
» Секреты рецептов соленого теста для лепки: Цитата известия galkapogonina Секреты рецептов соленого теста для лепки. новогодние фальшивки из сол...
» Итальянские сыры (Formaggi): Я осознал насколько важны сыры в итальянской кухне только когда однажды, пригласив домой в гости на ита...
» Запеченная свиная нога (рулька): Всем привет! Сегодня поговорим о прекрасном - о запеченной свиной ноге. Приготовленная по этому рецепту...