,5 стакана молока
150 г масла сливочного
1,5 стакана муки
6 яиц
1/3 ч.л. соли
1 ч.л. маргарина для смазки
2 стакана сметаны высокой жирности
100 г жирных сливок
ванилин
1 стакан сахара
100 г шоколада (можно и белый)
Молоко соединяем с солью и маслом, доводим до кипения
В кипящую смесь при постоянном помешивании добавляем муку
Варим 2 минуты, размешивая, пока не исчезнут комочки муки
Тесто снимаем с огня, немного остужаем (до 70-80 градусов) и по одному вбиваем яйца. При этом тесто не взбиваем, а осторожно перемешиваем
Противень смазываем маслом и кондитерским шприцем выдавливаем на него тонкие полоски теста
Ставим в горячую духовку и выпекаем 10-12 минут
Сметану, сливки, сахар и ванилин взбиваем в пышную массу
Каждый "пальчик" обмакиваем в крем и укладываем на блюдо горкой
Растопленным шоколадом поливаем готовый торт
Приятного аппетита!
150 г масла сливочного
1,5 стакана муки
6 яиц
1/3 ч.л. соли
1 ч.л. маргарина для смазки
2 стакана сметаны высокой жирности
100 г жирных сливок
ванилин
1 стакан сахара
100 г шоколада (можно и белый)
Молоко соединяем с солью и маслом, доводим до кипения
В кипящую смесь при постоянном помешивании добавляем муку
Варим 2 минуты, размешивая, пока не исчезнут комочки муки
Тесто снимаем с огня, немного остужаем (до 70-80 градусов) и по одному вбиваем яйца. При этом тесто не взбиваем, а осторожно перемешиваем
Противень смазываем маслом и кондитерским шприцем выдавливаем на него тонкие полоски теста
Ставим в горячую духовку и выпекаем 10-12 минут
Сметану, сливки, сахар и ванилин взбиваем в пышную массу
Каждый "пальчик" обмакиваем в крем и укладываем на блюдо горкой
Растопленным шоколадом поливаем готовый торт
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Коктейль "Североамереканец": Коктейль "Североамереканец" 40 мл текилы, 10 мл сухого хереса, 1 кружок лимона.Все компоненты вместе со...
» Клубничный салат с бальзамическим уксусом: Клубника 200г, сыр пармезан 100г, салат руккола 200г, бальзамический уксус, оливковое масло, перец мол...
» Коктейль Элеганс: Все ингредиенты наливать слоями: брусничный ликёр - куантро - коньяк. Оформить веточкой красной смороди...
» Освежающая диета: Освежающая диетаОсвежающую диету лучше использовать летом, в сезон овощей, дважды в неделю в течение ме...
» Запеченная куриная грудка с гарниром: Курицу помыть, натереть оливковым маслом и специями, завернуть в фольгу и отправить в духовку при 200С ...
» Клубничный салат с бальзамическим уксусом: Клубника 200г, сыр пармезан 100г, салат руккола 200г, бальзамический уксус, оливковое масло, перец мол...
» Коктейль Элеганс: Все ингредиенты наливать слоями: брусничный ликёр - куантро - коньяк. Оформить веточкой красной смороди...
» Освежающая диета: Освежающая диетаОсвежающую диету лучше использовать летом, в сезон овощей, дважды в неделю в течение ме...
» Запеченная куриная грудка с гарниром: Курицу помыть, натереть оливковым маслом и специями, завернуть в фольгу и отправить в духовку при 200С ...