Для приготовления вам понадобится:
для теста:
яйца - три штуки
сметана - 250 грамм
сахар - 230 грамм
мука - 240 грамм
гашеная сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1 щепотка
сгущенное молоко с сахаром и какао - 1/3 банки
черный шоколад - для украшения
для крема:
сливочное масло - 200 грамм
сгущенное молоко с сахаром и какао - 2/4 банки
Способ приготовления рецепта Торт на сгущенном молоке
Яйца смешаем с сахаром и солью до однородного состояния. Добавим сметану и сгущенное молоко. Тщательно перемешаем и всыплем небольшими порциями просеянную муку и гашеную соду. Все еще раз перемешаем и выложим в смазанную сливочным маслом форму для выпекания. Выпекаем в течении 1 часа при температуре 200 градусов.
Для приготовления крема размягченное сливочное масло взобьем, постепенно добавляя сгущенное молоко, в однородную пышную массу.
Готовый корж вынем из духовки и остудим. Затем разрежем на два пласта и прослоить приготовленным кремом. Верх и бока торта так же смажем кремом. Украсим торт шоколадной стружкой и поставим на 2 часа в холодильник для пропитывания.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром.: Для приготовления вам понадобится:Отварное куриное филе – 200гРедис – 8-10 шт.Апельсины (средние) – 2 ш...
» Бананы по-ямайски: Составляющие данного кулинарного рецепта:4 банана; 50 мл ямайского рома; 125 г сливочного масла; 100 г ...
» Салат "Мексиканский": На 4 - 6 порций:1 банка (300г) консервированной кукурузы,150г вареного риса,150г вареных креветок,по 1...
» Бешпармак: Одно из главных блюд казахской кухни — это, конечно бешпармак. Причем название это знакомо м...
» Десерт "Цитрусовый": Десерт "Цитрусовый"2 апельсина, 2 мандарина, 1 грейпфрут, 100г йогурта, 5 ст. л. сахарного песка.Все фр...
» Бананы по-ямайски: Составляющие данного кулинарного рецепта:4 банана; 50 мл ямайского рома; 125 г сливочного масла; 100 г ...
» Салат "Мексиканский": На 4 - 6 порций:1 банка (300г) консервированной кукурузы,150г вареного риса,150г вареных креветок,по 1...
» Бешпармак: Одно из главных блюд казахской кухни — это, конечно бешпармак. Причем название это знакомо м...
» Десерт "Цитрусовый": Десерт "Цитрусовый"2 апельсина, 2 мандарина, 1 грейпфрут, 100г йогурта, 5 ст. л. сахарного песка.Все фр...