Для приготовления вам понадобится:
Тесто:
300 г масла
300 г сметаны 20%
1 ч.л. соды (уксус)
Муки 500 г (примерно)
Начинка:
Банка консервированных вишен без косточек750 г
Крем:
Банка вареной сгущенки 500г
250 г масла
Кокосовая стружка для посыпки
Сметану размешать с маслом. Добавить соду погашенную уксусом и муку.
Замесить мягкое упругое тесто. Скатать в 2 шара, положить в холодильник на 2 часа. Вишню откинуть на дуршлаг. Тесто делим на 15 частей. Каждый раскатываем в пласт.
Выкладываем вишни. И сворачиваем трубочку. Выпекаем при температуре 180 г до зарумянивания. Складываем на тарелку и даем остыть. Сгущенку смешиваем с маслом, и хорошо вымешиваем крем. На дно тарелки выкладываем 5 трубочек и смазываем кремом.
На них 4 и крем, потом 3, потом 2 и верхушка 1. Каждый слой не забываем смазывать кремом. Готовую стриху всю вымазываем кремом. Сверху посыпаем кокосовой стружкой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тушеная с луком и помидорами рыба: Вам понадобится:500 г филе рыбы2-3 помидора2 головки репчатого луказеленьперецсольСпособ приготовления:...
» Картошка в горшочках: Ингредиенты:Говядина (мякоть) - 500 г,Картофель (клубни средней величины) - 8 шт.,Лук - 2-3 голов...
» Фаршированный капустой лещ: Вам понадобится:1 кг леща500 г кислой капусты4 горошины черного перца3 яблока1 головка репчатого лука2 ...
» Морковные пончики: Мягкие и сочные морковные пончики с глазурью, настоящее объедение, попробуйте сами и убедитесь! Время п...
» Салат с кальмаром «Мореход»: Еще один простой и вкусный салат с кальмарами от моей подруги.Ингредиенты:3-4 тушки отварного кальмара1...
» Картошка в горшочках: Ингредиенты:Говядина (мякоть) - 500 г,Картофель (клубни средней величины) - 8 шт.,Лук - 2-3 голов...
» Фаршированный капустой лещ: Вам понадобится:1 кг леща500 г кислой капусты4 горошины черного перца3 яблока1 головка репчатого лука2 ...
» Морковные пончики: Мягкие и сочные морковные пончики с глазурью, настоящее объедение, попробуйте сами и убедитесь! Время п...
» Салат с кальмаром «Мореход»: Еще один простой и вкусный салат с кальмарами от моей подруги.Ингредиенты:3-4 тушки отварного кальмара1...