Продукты. 1 стакан риса, 50 г масла, 1 кг молока, 100 г растопленного шоколада, 200 г сахара, лимонная цедра, 1 порошок ванилина, 1 стакан воды.
Способ приготовления. Сварить рис в небольшом количестве воды до полуготовности, смешать с вскипяченным с сахаром молоком и доварить. Разделить полученную массу на две части. В одну влить растопленный в стакане воды шоколад, а во вторую добавить ванилин и цедру. Выложить пудинг пластами в форму для пудинга, смазанную маслом и подпыленную мукой, и варить '/2 часа. Подавать со свежими фруктами или молочным соусом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Супер свинина в хрустящей панировке: На 4 порции4 стол. ложки очищенных семян подсолнечника, 1 пучок петрушки, 75г сливочного масла, 2 желтк...
» Домашнее мороженое: Ингредиенты:3 яичных желтка;50 г мелкого сахарного песка;300 мл сливок 30 % жирности;150 г миндаля;1/3 ...
» Омлет: Область применения яиц в кулинарии невероятно широка. От основ для соусов и десертов, до теста и вполне...
» Пирог с абрикосами: Для теста:*500 г муки,*150 г сахара,*100 г маргарина,*соль - щепотка,*1 пакетик ванильного сахара,*1 ст...
» Закуска «Алые паруса»: На приготовление этой яркой и праздничной закуски уходит совсем немного времени. Сочетание куриного мяс...
» Домашнее мороженое: Ингредиенты:3 яичных желтка;50 г мелкого сахарного песка;300 мл сливок 30 % жирности;150 г миндаля;1/3 ...
» Омлет: Область применения яиц в кулинарии невероятно широка. От основ для соусов и десертов, до теста и вполне...
» Пирог с абрикосами: Для теста:*500 г муки,*150 г сахара,*100 г маргарина,*соль - щепотка,*1 пакетик ванильного сахара,*1 ст...
» Закуска «Алые паруса»: На приготовление этой яркой и праздничной закуски уходит совсем немного времени. Сочетание куриного мяс...