Рецепт: Нежные лимонные конфеты с розмарином

Вкусное лакомство — нежные лимонные конфеты с розмарином, наверняка, понравятся всем любителям сладкого. Этот десерт имеет восхитительный вкус с легкими ореховыми нотками.

Для приготовления нежных лимонных конфет с розмарином понадобится

300 г сливочных вафель (можно без начинки, в этом случае, возможно, вафель понадобится больше)
200-250 г кешью
2 ст.л. сливочного масла
Сок 1/3-½ лимона
3-4 ст.л. сгущенного молока
10-15 листиков свежего розмарина

Рецепт приготовления нежных лимонных конфет с розмарином

Орехи и вафли и измельчите по отдельности в комбайне. Часть орехов (приблизительно ¼ от общего количества) отложите в сторону.

Масло размягчите. Соедините вафли, большую часть орехов, масло, сок лимона, сгущенное молоко.

Розмарин измельчите. Добавьте их в общую массу и перемешайте. Сформируйте конфеты произвольной формы, можно сделать, например, шарики. Обваляйте их в молотых орехах. Можно предварительно слегка увлажнить конфеты, например, разбавленным лимонным соком или водой. Подсушить конфеты при комнатной температуре в течение часа. Затем подержите конфетки в холодильнике. Приятного аппетита!

• Освежающий летний суп с огурцами и орехами
• Говяжий язык по-кавказски с орехами
• Пасхальный цветок
• Торт Банановое вдохновение
• Капустная лазанья