Рецепт: Ванильные кексы с шоколадом (фотография)
2 яйца, 4-5 столовых ложек сахара, 100 гр сливочного масла, 250 гр муки, молотая корица (на кончике ножа), 0,5 пакетика ванилина, 2 чайные ложки разрыхлителя, 1/4 плитки горького шоколада, сахарная пудра
Яйца растираем с сахаром, добавляем корицу и ванилин. Растопить масло и добавить в растертые яйца с сахаром. Добавить разрыхлитель и муку, тщательно перемешать. Тесто получается вязкое, но не сильно густое. Выкладываем половину порции теста в формочку, в середину кладем дольку шоколада (можно положить шоколадную конфетку). Сверху закрываем второй половинкой порции теста. Формочки с кексиками выкладываем на решетку (а не на противень, чтобы не подгорели) и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Примерно на 20 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Отбивные из ягненка с салатом: ЧТО НУЖНО:Отбивные из ягненка – 8 шт., Сушеный тимьян – 1 ч. ложка, Средние помидоры –...
» Рецепт: Салат из шпината с манго и клубники: Рецепт: Салат из шпината с манго и клубникиКисло-сладкий салат, что делает прекрасной закуской или здор...
» Рисовая запеканка со сливами: Рис промыть, залить водой так, что бы вода его покрывала примерно на 0,5 см. и проварить 5 минут. Затем...
» Простой морковный салатик.: Для приготовления вам понадобится:- морковь, - яичный желток, - чеснок, - мак, - редька- майонез.Натере...