Очень легкое мясное блюдо, которое придется по вкусу многим. Готовим антрекот с яблоками.
Вам потребуется:
говядина (1 кг)
яблоки (4 шт.)
сметана (1/2 ст.)
2 ст. л. растительного масла
яблоки (4 шт.)
сметана (1/2 ст.)
2 ст. л. растительного масла
1. Говядину хорошо отбить, посыпать солью и перцем, оставить на полчаса, затем хорошо обжарить с двух сторон в 2 ст. л. растительного масла.
2. Яблоки нарезать тонкими кружками, положить их на антрекоты, залить сметаной и запекать в духовке 40 минут. Перед подачей посыпать зеленью и хреном.
Источник
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Каре ягненка с нежным сельдереем: Количество: 1 порция, подготовка: 30 мин, приготовление: 20 мин.2 куска корейки ягненка на кости для га...
» Рецепт: Тунец с сыром: Рецепт: Тунец с сыромЛегкая закуска с тунцом, сыром и приправами, ничего особенного, но довольно вкусно...
» Бухарский плов.: Для приготовления вам понадобится:1 мяса1 кг риса300 миллилитров растительного масла900 г моркови150 ре...
» Польское сметанное печенье: Волшебное хрупкое и очень нежное печенье. Может я спешу, но, думаю, будет прекрасно смотреться на ново...
» Ореховый кекс: Продукты на продолговатую форму длиной 30 см: 250 г размягченного масла, 200 г сахара, 1 пакетик ваниль...
» Рецепт: Тунец с сыром: Рецепт: Тунец с сыромЛегкая закуска с тунцом, сыром и приправами, ничего особенного, но довольно вкусно...
» Бухарский плов.: Для приготовления вам понадобится:1 мяса1 кг риса300 миллилитров растительного масла900 г моркови150 ре...
» Польское сметанное печенье: Волшебное хрупкое и очень нежное печенье. Может я спешу, но, думаю, будет прекрасно смотреться на ново...
» Ореховый кекс: Продукты на продолговатую форму длиной 30 см: 250 г размягченного масла, 200 г сахара, 1 пакетик ваниль...