|
Одна из читательниц обратила внимание, что на сайте нет ни одного рецепта с брокколи в составе. Я полазила по карте сайта, пошарила в поиске. И пошла на кухню исправлять ситуацию.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Брокколи разобрать на соцветия и отварить в течении 7 минут. Откинуть на дуршлаг: | |
| Измельчить любым доступным образом (блендер, процессор, мясорубка, терка, нож): | |
| К куриному фаршу добавить массу из брокколи, чеснок, майонез, яйцо и перемешать: | |
| Всыпать сухари, тертый сыр, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Поставить фарш в холодильник на 15 минут: | |
| Мокрыми руками сформовать котлеты желаемой формы (фарш будет очень нежным, но вас это не должно смущать): | |
| Выложить на смазанный маслом противень: | |
| Поместить в горячую духовку на 20 минут: | |
| Затем обмазать сметаной: | |
| И зарумянивать еще 10 минут: | |
| Подавать с салатом, соусом, гарниром на ваш выбор: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Зелёные бутерброды.: Для приготовления вам понадобится:огурцы, петрушка, черный хлеб,сливочный сыр1. Хлеб намазать сливочным...
» Гусиные грудки холодного копчения: Гусиные грудки холодного копчения6-8 гусиных грудок, рассол.Для рассола: 1 л воды, 110 г смеси соли с с...
» Салат из курицы с сухариками.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Капуста пекинская — 1/2 штуки Чеснок — 2 зубчика Помидоры — ...
» Рецепт: Ягоды на снегу: Рецепт: Ягоды на снегуЧем утолить жажду зимой? Горячий чай надоел, вода тоже... Отличный способ напоить...
» Суши наизнанку.: Для приготовления вам понадобится:3 листа водоросли нори,1,5 стакана подготовленного риса,80 г омлета,п...
» Гусиные грудки холодного копчения: Гусиные грудки холодного копчения6-8 гусиных грудок, рассол.Для рассола: 1 л воды, 110 г смеси соли с с...
» Салат из курицы с сухариками.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Капуста пекинская — 1/2 штуки Чеснок — 2 зубчика Помидоры — ...
» Рецепт: Ягоды на снегу: Рецепт: Ягоды на снегуЧем утолить жажду зимой? Горячий чай надоел, вода тоже... Отличный способ напоить...
» Суши наизнанку.: Для приготовления вам понадобится:3 листа водоросли нори,1,5 стакана подготовленного риса,80 г омлета,п...