|
Очень нежный и сытный вариант котлет. Просто незаменимо для повседневного питания.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| К фаршу добавить размоченную и отжатую булку, измельченный лук, горчицу, яйцо, соль, перец и вымесить: | |
| из полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты и выложить в смазанный маслом лоток: | |
| Поместить в духовку при 200 градусах на 15 минут: | |
| В это время на сковороде вытопить бекон: | |
| Добавить нарезанные грибы и тушить до выпаривания жидкости: | |
| Посыпать мукой и жарить с минуту, помешивая: | |
| Влить сливки, посолить, поперчить и довести до кипения. Тушить пару минут: | |
| Котлеты вынуть и залить полученным соусом: | |
| Вернуть в духовку на 15 минут: | |
| Подавать с гарниром на выбор, поливая соусом: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тарталетки с абрикосом или персиком.: Для приготовления вам понадобится:400 г консервированных абрикосов или персиков,1 уп. желедля теста:ван...
» Выбираем рис: Мы привыкли употреблять рис во многих видах и в самых разных блюдах: каша, плов, суп, салат или даже сл...
» Грибной суп пюре: КатегорияСупыПредисловие Предисловие: Когда я впервые попробовал грибной суп пюре, я влюб...
» Торт со сливочной карамелью.: Для приготовления вам понадобится:Для шоколадной смеси:250 г черного шоколада,100 г белого шоколада (ме...
» Салат «Раут: Необходимые продукты:500 г говяжьей печени,1 луковица,1 ст. ложка яблочного уксуса,соль,перец,майонез....
» Выбираем рис: Мы привыкли употреблять рис во многих видах и в самых разных блюдах: каша, плов, суп, салат или даже сл...
» Грибной суп пюре: КатегорияСупыПредисловие Предисловие: Когда я впервые попробовал грибной суп пюре, я влюб...
» Торт со сливочной карамелью.: Для приготовления вам понадобится:Для шоколадной смеси:250 г черного шоколада,100 г белого шоколада (ме...
» Салат «Раут: Необходимые продукты:500 г говяжьей печени,1 луковица,1 ст. ложка яблочного уксуса,соль,перец,майонез....