Рецепт: Ароматные цыплята на рисовой подложке
Всегда удобно запекать птицу сразу с гарниром, и, как правило, это бывает картофель. Но почему бы не использовать в этом качестве рис...
|
|
Ингредиенты:
|
|
Мягкое сливочное масло растереть со специями, соком и цедрой лимона: | |
Пальцами отодвинуть кожу цыпленка и равномерно наполнить пространство между мясом птицы и кожей ароматным сливочным маслом: | |
Промытый сырой рис смешать со специями, ананасами и кукурузой (по желанию): | |
Высыпать ровным слоем в глубокую форму для запекания: | |
Цыплят натереть снаружи и изнутри солью и специями. Выложить сверху на рис: | |
Влить воду на 2 пальца выше уровня риса, посолить: | |
Поместить в духовку при 220 градусах на 10 минут: | |
Накрыть фольгой и вернуть в духовку при 180-190 градусах на 40 минут: | |
Затем фольгу снять и запекать еще 10 минут до румяной корочки: | |
Подавать сразу со свежим салатом: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Королевские креветки с карри под кокосовым соусом.: Для приготовления вам понадобится:400 г замороженных отваренных и очищенных королевских креветок2 перчи...
» Ризотто по-милански: Золотое, гладкое, ароматное risotto alla Milanese является предметом чистого совершенства. Однако, чтоб...
» Яблочные пончики: Перед Вами самая обычная французская выпечка. Пончики ...
» Запеченные овощи с паприкой: Ингридиенты: На 4 персоны:морковь — 2 шт.капуста цветная — 1 кочан (небольшой)брокколи —...
» Коктейль B - 52: B – 52 – легендарный коктейль, который состоит из трёх отличных ликёров: любой коктейльный ликёр, ликер...
» Ризотто по-милански: Золотое, гладкое, ароматное risotto alla Milanese является предметом чистого совершенства. Однако, чтоб...
» Яблочные пончики: Перед Вами самая обычная французская выпечка. Пончики ...
» Запеченные овощи с паприкой: Ингридиенты: На 4 персоны:морковь — 2 шт.капуста цветная — 1 кочан (небольшой)брокколи —...
» Коктейль B - 52: B – 52 – легендарный коктейль, который состоит из трёх отличных ликёров: любой коктейльный ликёр, ликер...