Тефтели из баранины в абрикосовом соусе
Баранина 700г фарша, лук репчатый 1 головка, яйцо 1 шт., булка черствая 3 кусочка, соль, перец, имбирь молотый, масло растительное 1 ст. ложка, соус чили 1/2 стакана, сахар 1/4 стакана, горчица сухая 2 ст. ложки, соевый соус 1 ч. ложка, абрикосы консервированные 500г, рис или картофель на гарнир.
Смешайте фарш, мелко нарезанный лук, предварительно замоченную в воде булку и пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец, щепотку имбиря и яйцо, разведите 3/4 стакана воды и хорошо перемешайте. Сформуйте шарики и обжарьте в разогретом масле.
Соедините ингредиенты соуса, кроме абрикосов, и вылейте смесь на тефтели. Тушите в духовке при закрытой крышке 10–15 минут. Добавьте нарезанные абрикосы и тушите еще 15 минут.
Баранина 700г фарша, лук репчатый 1 головка, яйцо 1 шт., булка черствая 3 кусочка, соль, перец, имбирь молотый, масло растительное 1 ст. ложка, соус чили 1/2 стакана, сахар 1/4 стакана, горчица сухая 2 ст. ложки, соевый соус 1 ч. ложка, абрикосы консервированные 500г, рис или картофель на гарнир.
Смешайте фарш, мелко нарезанный лук, предварительно замоченную в воде булку и пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец, щепотку имбиря и яйцо, разведите 3/4 стакана воды и хорошо перемешайте. Сформуйте шарики и обжарьте в разогретом масле.
Соедините ингредиенты соуса, кроме абрикосов, и вылейте смесь на тефтели. Тушите в духовке при закрытой крышке 10–15 минут. Добавьте нарезанные абрикосы и тушите еще 15 минут.
700g lamb, minced onion 1 head, egg 1 PCs., čerstvaâ 3 slices of white bread, salt, pepper, ginger powder, vegetable oil 1 St. Spoon, Chile sauce 1/2 cups sugar 1/4 cups, dry mustard 2 tablespoons. spoons, soy sauce, 1 teaspoon, apricots canned 1:0 500 g, rice or potatoes to garnish.
Mix the minced meat, finely sliced onions, water zamočennuû and skip through a meat grinder bulku. Add a pinch of salt, pepper, ginger and egg, spread the retaining 3/4 cups water and mix well. Sformujte balls and dice it in hot oil.
Join the sauce ingredients, except for apricots, and pour the mixture into meatballs. Over medium heat in the oven with the display closed 10-15 minutes. Add the diced apricots and simmer another 15 minutes.
Frikadellen von Hammelfleisch in österreichischen Apricot-sauce
700 g Lamm, gehackte Zwiebel 1 Kopf, Ei 1 Stk., čerstvaâ 3 Scheiben Weißbrot, Salz, Pfeffer, Ingwer Pulver, Pflanzenöl 1 St. Chile Löffel Soße 1/2 Tassen Zucker 1/4 Tassen, chemische Senf 2 Esslöffel. Löffel, Soja-Sauce, 1 Teelöffel, Aprikosen, die Dosen 1:0-500 g, Reis oder Kartoffeln zum garnieren.
Hackfleisch / Faschiertes, fein geschnitten Zwiebeln mischen, Zamočennuû Wasser und durch eine Fleisch-Schleifer-Bulku überspringen. Eine Prise Salz, Pfeffer, Ingwer und Ei, die Beibehaltung 3/4 Tassen Wasser- und gut mischen. Sformujte Bälle und Würfeln sie in heißem Öl.
Treten Sie die Sauce Zutaten, außer für Aprikosen/Marillen bei, und Gießen Sie die Mischung in Frikadellen. Über mittlerer Hitze im Ofen mit dem Display geschlossen, 10-15 Minuten. Fügen Sie die gewürfelten Aprikosen und köcheln Sie andere 15 Minuten.
700 g Lamm, gehackte Zwiebel 1 Kopf, Ei 1 Stk., čerstvaâ 3 Scheiben Weißbrot, Salz, Pfeffer, Ingwer Pulver, Pflanzenöl 1 St. Chile Löffel Soße 1/2 Tassen Zucker 1/4 Tassen, chemische Senf 2 Esslöffel. Löffel, Soja-Sauce, 1 Teelöffel, Aprikosen, die Dosen 1:0-500 g, Reis oder Kartoffeln zum garnieren.
Hackfleisch / Faschiertes, fein geschnitten Zwiebeln mischen, Zamočennuû Wasser und durch eine Fleisch-Schleifer-Bulku überspringen. Eine Prise Salz, Pfeffer, Ingwer und Ei, die Beibehaltung 3/4 Tassen Wasser- und gut mischen. Sformujte Bälle und Würfeln sie in heißem Öl.
Treten Sie die Sauce Zutaten, außer für Aprikosen/Marillen bei, und Gießen Sie die Mischung in Frikadellen. Über mittlerer Hitze im Ofen mit dem Display geschlossen, 10-15 Minuten. Fügen Sie die gewürfelten Aprikosen und köcheln Sie andere 15 Minuten.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Касатка".: Для приготовления вам понадобится:- майонез -250 г- лимонный сок - 1 чайн. ложка- чеснок - 1-2 зубка- ч...
» РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ: РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИГрибы очищаем, промываем, нарезаем. Грибы помещаем в посуду, добавляем 40—6...
» Суп из щавеля: Суп из щавеля Для приготовления супа из щавеля нам потребуется:— 1 тарелка...
» Торт «Мечта».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,3 кг (1,5-2 стакана) муки2/3 стакана сахара6 яиц1 ст. лож...
» Корейка в пивном соусе: Вам понадобится:1 кг свиной корейки1 л мясного бульонаДля приготовления соуса:2 стакана темного пива50 ...
» Рецепт банановых оладий.: Для приготовления вам понадобится:бананы - 2 штукияйца - 1 штукамолоко - четверть стаканасахар - 1 стак...
» Салат «Морское дно».: Для приготовления вам понадобится:Морская капуста – 200 гр.Лук- 1 шт.Крабовые палочки – 150 гр.Филе бел...
» Острый салат «Морковный»: Вам понадобится:250 г майонеза или сметаны100 г твердого сыра3 зубчика чеснока2 больших морковизеленьСп...
» Печенье «Валентинка».: Для приготовления вам понадобится:100 г слив. масла225 г мукищепотка соли4 ст.л. лимонного сока125 г са...
» Чак-чак.: На 4 персоны:мука — 500 гяйца — 5 шт.молоко — 50 млсливочное масло — 1 кгмед — 300 гсахар-песок — 100 г...
» Спичка - диета: Спичка - диетаЭта диета отлично подойдет тем, кто любит сытно поесть, но желает при всем этом похудеть....
» Зелёный салат с рикоттой: Зелёный салат с рикоттойпучок салата Айсберггорсть сырых орехов кешью100 г творога рикоттасок ½ лимона5...
» Пшенные кубики: Пшенка не очень популярна среди рунетовцев, судя по статистике Яндекса. Видимо, оттого, что ассоциирует...
» Оладьи из баклажанов: Мы очень любим баклажаны. Иногда хочется приготовить чего-то нестандартного, например, оладьи) 500 г б...
» Овощной салат с арахисом: 0,3 кочана китайской капусты, 2 вареные картофелины, 0,5 огурца, 100 г дайкона, 150 г стручковой фасоли...
» Рулет из фарша с сыром и тыквой: Вам понадобится:500 г мясного фарша300 г тыквы150 г сыра твердого125 г воды1 головка репчатого лука1 че...
» Рулеты из куриного филе с грибами и горчичным соусом: Чеснок 2 зубчика, куриный бульон 50мл, грибы 500г, оливковое масло 4 столовые ложки, перец, петрушка и ...
» Пасха "Шоколадная".: Для приготовления вам понадобится:- творог – 2 кг.- шоколад – 200 г- пудра сахарная – 200 г- масло слив...
» Фаршированная форель"Саксофон": Старый мотив одиночестваВ саксофоне души зазвучалНотами грусти пророчестваВ книгу жизни моей написал. ...
» Апельсиновый лимонад: Этот апельсиновый лимонад поможет вам охладить тело и разум в летнюю жару. Время приготовления: 10 мину...
» Рецепт закуски "Кабачковая".: Для приготовления блюда вам понадобится:Кабачки - 2 - 3 шт.,+ мука - 2 - 3 ч. ложки,+ яйца - 2 - 3 шт.,...
» Пирожные со сливочным toffee и шоколадом: Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадомРецепт очень несложный, а десерт получае...
» Отбивная в панировке: На 1 порцию: 150 г стручков зеленой фасолисоль1 маленький стручок красного сладкого перца1 свиная отбив...
» Колбаса крестьянская: Колбаса крестьянская800 г нежирной говядины, 80 г нежирной свинины, 400 г шпика без шкурки, 50 г соли, ...
» Черничный кекс: Кокосовая стружка в тесте: оригинально!На 14 порций: 200 г размягченного сливочного масла200 г сахара4 ...
» Салат «Необычный»: Состав: 5 яиц, 100 г отварного риса, луковица, майонез, ...
» Самая длинная лапша приготовлена в Китае.: По сообщению китайских информагентств, в Китае изготовлена самая длинная лапша. Длина лапши составляет ...
» Макароны с тушёной капустой: Макароны с тушёной капустойЭто блюдо австрийской кухни.Как правило кулинария тех стран, где зимой холод...
» МЯСНЫЕ БЛЮДА: ЭСКАЛОП С ЛУКОМ И ШАМПИНЬОНАМИ: Куски телятины, нарезанные из спинной части или крупных частей задней ноги (по одному на порцию), слегк...
» Кабачки, жаренные с беконом: 1. У кабачков, предварительно вымытых, срезать кожицу (молодые кабачки можно использовать с кожицей), н...
» Рецепт: печенье на крахмале с клюквенной начинкой. : печенье на крахмале с клюквенной начинкой Печенье красивое и вкусное. Тесто сладкое, сухое и рассыпчат...
» Шарлотка с ананасом.: Для приготовления вам понадобится:бисквит - 200 г ананас консервированный - 400 г сыр маскарпоне - 300 ...
» Мясо на грибной подушке: Предлагаем вам рецепт вкуснейшего блюда – мяса на грибной подушке. Лучше всего использовать для его при...
» Налистники с маком и медом: Кто не любит блинчики, особенно, если это такая вкуснятина, как налистники? Начинка может быть различно...
» Макаронный салат с сельдереем и яблоком: Макаронный салат с сельдереем и яблокомСварите около 300 гр макарон.пучок зелёного лука4 стебля сельдер...
» Гуляш "По-венгерски": Составляющие данного кулинарного рецепта:500 г говядины, нарезанной кусочками; 1 большая луковица; 1 сл...
» Бисквитный рулет: Всегда хотела научиться выпекать такого типа рулеты. В маркетах их много и есть очень вкусные и разнооб...
» Торт “Графский” готовим дома рецепты приготовления блюда с фото: Для изготовления тортика “Графского” нам попросту нужны очень-то последующие продукты:Безе – 12 по...
» Бабка творожная с яичками: Способ приготовленияОтделить желтки от белков. Желтки кропотливо растереть с творогом и сахаром, добави...
» Фаршированные помидоры: Состав: 7 помидоров, 3 куриные грудки, 1/3 упаковки мягк...
» Рыбные расстегаи: ПОНАДОБИТСЯДля теста: 4 стакана муки; 2 яйца; 2 желтка для смазки; 0,5 ч. л. соли; 200 г маргарина; 200...
» Салат«Лурье»: 500 г маринованных грибов, 1 баночка шпрот, 3 вареные картофелины, 2 луковицы, 2 моркови, майонез, с...
» Рецепт: Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром: Ингредиенты:тесто:200 г сливочного масла или маргарина150 мл пива (любого)400-450 г мукисольначинка № 1...
» Курица в медово-соевом соусе: Такую красивую корочку просто не возможно получить другим способом. Вкусно, ароматно и... очень румяно....
» Хлебные корзиночки: На 4 порции:8 ломтиков батона,120г филе маринованной скумбрии,4 ст.л. майонеза,2 ст.л. сливочного масла...
» Суши с овощами: Суши, несмотря на то, что это японское блюдо, безгранично любимы в нашей стране. И это неудивительно: г...
» Куриные грудки под медовым соусом: Ингридиенты: ...
» Пицца с копченой рыбой: Для приготовления блюда Вам потребуются:для теста:мука - 1 стакан (с горкой);дрожжи - 25г;молоко - 1/2 ...
» Свинина Лесная благодать: Свинину нарежьте кубиками, посыпьте солью, перцем, заверните в бекон, нарезанный ломтиками, и обжарьте ...
» Купаты (вариант 1): Купаты200 г мякоти телятины, 500 г жирной свинины, 100 г свиного сала, 50 г зелени (петрушки, укропа и ...
» РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ: РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИГрибы очищаем, промываем, нарезаем. Грибы помещаем в посуду, добавляем 40—6...
» Суп из щавеля: Суп из щавеля Для приготовления супа из щавеля нам потребуется:— 1 тарелка...
» Торт «Мечта».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,3 кг (1,5-2 стакана) муки2/3 стакана сахара6 яиц1 ст. лож...
» Корейка в пивном соусе: Вам понадобится:1 кг свиной корейки1 л мясного бульонаДля приготовления соуса:2 стакана темного пива50 ...
» Рецепт банановых оладий.: Для приготовления вам понадобится:бананы - 2 штукияйца - 1 штукамолоко - четверть стаканасахар - 1 стак...
» Салат «Морское дно».: Для приготовления вам понадобится:Морская капуста – 200 гр.Лук- 1 шт.Крабовые палочки – 150 гр.Филе бел...
» Острый салат «Морковный»: Вам понадобится:250 г майонеза или сметаны100 г твердого сыра3 зубчика чеснока2 больших морковизеленьСп...
» Печенье «Валентинка».: Для приготовления вам понадобится:100 г слив. масла225 г мукищепотка соли4 ст.л. лимонного сока125 г са...
» Чак-чак.: На 4 персоны:мука — 500 гяйца — 5 шт.молоко — 50 млсливочное масло — 1 кгмед — 300 гсахар-песок — 100 г...
» Спичка - диета: Спичка - диетаЭта диета отлично подойдет тем, кто любит сытно поесть, но желает при всем этом похудеть....
» Зелёный салат с рикоттой: Зелёный салат с рикоттойпучок салата Айсберггорсть сырых орехов кешью100 г творога рикоттасок ½ лимона5...
» Пшенные кубики: Пшенка не очень популярна среди рунетовцев, судя по статистике Яндекса. Видимо, оттого, что ассоциирует...
» Оладьи из баклажанов: Мы очень любим баклажаны. Иногда хочется приготовить чего-то нестандартного, например, оладьи) 500 г б...
» Овощной салат с арахисом: 0,3 кочана китайской капусты, 2 вареные картофелины, 0,5 огурца, 100 г дайкона, 150 г стручковой фасоли...
» Рулет из фарша с сыром и тыквой: Вам понадобится:500 г мясного фарша300 г тыквы150 г сыра твердого125 г воды1 головка репчатого лука1 че...
» Рулеты из куриного филе с грибами и горчичным соусом: Чеснок 2 зубчика, куриный бульон 50мл, грибы 500г, оливковое масло 4 столовые ложки, перец, петрушка и ...
» Пасха "Шоколадная".: Для приготовления вам понадобится:- творог – 2 кг.- шоколад – 200 г- пудра сахарная – 200 г- масло слив...
» Фаршированная форель"Саксофон": Старый мотив одиночестваВ саксофоне души зазвучалНотами грусти пророчестваВ книгу жизни моей написал. ...
» Апельсиновый лимонад: Этот апельсиновый лимонад поможет вам охладить тело и разум в летнюю жару. Время приготовления: 10 мину...
» Рецепт закуски "Кабачковая".: Для приготовления блюда вам понадобится:Кабачки - 2 - 3 шт.,+ мука - 2 - 3 ч. ложки,+ яйца - 2 - 3 шт.,...
» Пирожные со сливочным toffee и шоколадом: Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадомРецепт очень несложный, а десерт получае...
» Отбивная в панировке: На 1 порцию: 150 г стручков зеленой фасолисоль1 маленький стручок красного сладкого перца1 свиная отбив...
» Колбаса крестьянская: Колбаса крестьянская800 г нежирной говядины, 80 г нежирной свинины, 400 г шпика без шкурки, 50 г соли, ...
» Черничный кекс: Кокосовая стружка в тесте: оригинально!На 14 порций: 200 г размягченного сливочного масла200 г сахара4 ...
» Салат «Необычный»: Состав: 5 яиц, 100 г отварного риса, луковица, майонез, ...
» Самая длинная лапша приготовлена в Китае.: По сообщению китайских информагентств, в Китае изготовлена самая длинная лапша. Длина лапши составляет ...
» Макароны с тушёной капустой: Макароны с тушёной капустойЭто блюдо австрийской кухни.Как правило кулинария тех стран, где зимой холод...
» МЯСНЫЕ БЛЮДА: ЭСКАЛОП С ЛУКОМ И ШАМПИНЬОНАМИ: Куски телятины, нарезанные из спинной части или крупных частей задней ноги (по одному на порцию), слегк...
» Кабачки, жаренные с беконом: 1. У кабачков, предварительно вымытых, срезать кожицу (молодые кабачки можно использовать с кожицей), н...
» Рецепт: печенье на крахмале с клюквенной начинкой. : печенье на крахмале с клюквенной начинкой Печенье красивое и вкусное. Тесто сладкое, сухое и рассыпчат...
» Шарлотка с ананасом.: Для приготовления вам понадобится:бисквит - 200 г ананас консервированный - 400 г сыр маскарпоне - 300 ...
» Мясо на грибной подушке: Предлагаем вам рецепт вкуснейшего блюда – мяса на грибной подушке. Лучше всего использовать для его при...
» Налистники с маком и медом: Кто не любит блинчики, особенно, если это такая вкуснятина, как налистники? Начинка может быть различно...
» Макаронный салат с сельдереем и яблоком: Макаронный салат с сельдереем и яблокомСварите около 300 гр макарон.пучок зелёного лука4 стебля сельдер...
» Гуляш "По-венгерски": Составляющие данного кулинарного рецепта:500 г говядины, нарезанной кусочками; 1 большая луковица; 1 сл...
» Бисквитный рулет: Всегда хотела научиться выпекать такого типа рулеты. В маркетах их много и есть очень вкусные и разнооб...
» Торт “Графский” готовим дома рецепты приготовления блюда с фото: Для изготовления тортика “Графского” нам попросту нужны очень-то последующие продукты:Безе – 12 по...
» Бабка творожная с яичками: Способ приготовленияОтделить желтки от белков. Желтки кропотливо растереть с творогом и сахаром, добави...
» Фаршированные помидоры: Состав: 7 помидоров, 3 куриные грудки, 1/3 упаковки мягк...
» Рыбные расстегаи: ПОНАДОБИТСЯДля теста: 4 стакана муки; 2 яйца; 2 желтка для смазки; 0,5 ч. л. соли; 200 г маргарина; 200...
» Салат«Лурье»: 500 г маринованных грибов, 1 баночка шпрот, 3 вареные картофелины, 2 луковицы, 2 моркови, майонез, с...
» Рецепт: Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром: Ингредиенты:тесто:200 г сливочного масла или маргарина150 мл пива (любого)400-450 г мукисольначинка № 1...
» Курица в медово-соевом соусе: Такую красивую корочку просто не возможно получить другим способом. Вкусно, ароматно и... очень румяно....
» Хлебные корзиночки: На 4 порции:8 ломтиков батона,120г филе маринованной скумбрии,4 ст.л. майонеза,2 ст.л. сливочного масла...
» Суши с овощами: Суши, несмотря на то, что это японское блюдо, безгранично любимы в нашей стране. И это неудивительно: г...
» Куриные грудки под медовым соусом: Ингридиенты: ...
» Пицца с копченой рыбой: Для приготовления блюда Вам потребуются:для теста:мука - 1 стакан (с горкой);дрожжи - 25г;молоко - 1/2 ...
» Свинина Лесная благодать: Свинину нарежьте кубиками, посыпьте солью, перцем, заверните в бекон, нарезанный ломтиками, и обжарьте ...
» Купаты (вариант 1): Купаты200 г мякоти телятины, 500 г жирной свинины, 100 г свиного сала, 50 г зелени (петрушки, укропа и ...
