На пару дней передам бразды правления в блоге мужу, он у меня мастер на бутерброды с разнообразной начинкой. Сегодня у него:
Лаваш с яичницей
на 2 листика лаваша
1 яйцо
1 помидор
1 свежий огурец
майонез, соль, перец по вкусу
кусочек сливочного масла
В сковороде разогреть масло и вылить яйцо. Дать белку слегка схватиться и проколоть желток чтобы он равномерно растекся по белку, посолить, слегка поджарить чтобы конструкция не растеклась, перевернуть и дать прожариться с другой стороны. яичницу нарезать полосками 2-3 см в ширину.
На центр листа лаваша нанести майонез, так чтобы оставалось место для заворачивания. Выложить нарезаный кружками помидор. Очень важно чтобы помидор соприкасался с майонезом, выделяемый сок придаст особый вкус бутерброду. Сверху кладем тонко нарезанный огурец и поверх него полоски яичницы. аккуратно завернуть лаваш, подворачивая края внутрь чтобы не вылился сок. Приятного аппетита
Лаваш с яичницей
на 2 листика лаваша
1 яйцо
1 помидор
1 свежий огурец
майонез, соль, перец по вкусу
кусочек сливочного масла
В сковороде разогреть масло и вылить яйцо. Дать белку слегка схватиться и проколоть желток чтобы он равномерно растекся по белку, посолить, слегка поджарить чтобы конструкция не растеклась, перевернуть и дать прожариться с другой стороны. яичницу нарезать полосками 2-3 см в ширину.
На центр листа лаваша нанести майонез, так чтобы оставалось место для заворачивания. Выложить нарезаный кружками помидор. Очень важно чтобы помидор соприкасался с майонезом, выделяемый сок придаст особый вкус бутерброду. Сверху кладем тонко нарезанный огурец и поверх него полоски яичницы. аккуратно завернуть лаваш, подворачивая края внутрь чтобы не вылился сок. Приятного аппетита
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Фадж в шоколадной глазури.: Рецепт: Фадж в шоколадной глазури.Для приготовления вам понадобится:масло сливочное - 500 г шоколад шок...
» Салат со шпротами.: Для приготовления вам понадобится:- шпроты - 1 банка; - яйцо куриное - 4 штуки (вареные вкрутую); - мор...
» Пирог с грушами: Для теста: 4 яичных желтка, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана сахара, 1 стакан пшеничной му...
» Слоеное тесто быстрого приготовления: ...
» Навечно диета: Навечно диетаЭта диета имеет все, что нужно. И избыточного веса не будет. Если, естественно, принять во...
» Салат со шпротами.: Для приготовления вам понадобится:- шпроты - 1 банка; - яйцо куриное - 4 штуки (вареные вкрутую); - мор...
» Пирог с грушами: Для теста: 4 яичных желтка, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана сахара, 1 стакан пшеничной му...
» Слоеное тесто быстрого приготовления: ...
» Навечно диета: Навечно диетаЭта диета имеет все, что нужно. И избыточного веса не будет. Если, естественно, принять во...