Бутершпроты – это, как видно, бутерброды с шпротами.
Вкуснейшая из холодных закусок!
Готовить, понятное дело, крайне просто.
Белый хлеб обжариваем до хрустящей корочки – для этого слегка смазываем сковородку растительным маслом.
Обжаренный хлеб яростно натираем чесноком.
Делаем «подушку» для шпротов из отваренного вкрутую яйца. Освежаем в памяти заметку про «как варить яйца«.
Можно просто нарезать очищенные яйца пластинами. Но мы сделаем по-своему: яйца натираем на мелкой тёрке и смешиваем с небольшим количеством майонеза, чтобы получить однородную массу.
Полученную массу из яиц намазываем на наш хлеб, выкладываем тонкие кусочки маринованного огурца и, конечно же, сами шпроты.
Готово.
Всем хороших выходных!
Похожие статьи:
- Закуска: бутерброды с шпротами
- Салат: Мимоза.
- Сэндвич с яйцом
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Этикетки напитков бывшего СССР (1 часть): ...
» Подсолнечное масло и помидоры с чесноком: Если подумать, то каких-то 200 лет назад цветами подсолнуха украшали сады, а семечки лузгали на лавочка...
» Соус "Цезарь" (заправка к салату "Цезарь"): Соус "Цезарь" (заправка к салату "Цезарь")Состав1 яйцо (заранее достать из холодильника),горчица - 1/4 ...
» Куриные окорочка, фаршированные овощами и печеньем: *4 куриных окорочка (1100 г),*1 луковица,*1 морковь,*100 г песочного печенья - топленое молоко,*1 яйцо,...
» Ананасовое мороженое: Ингредиенты:500 гр. свежего или консервированного ананаса,1 ст. сахара,2 ст. воды,1 ст. лимонного сока,...
» Подсолнечное масло и помидоры с чесноком: Если подумать, то каких-то 200 лет назад цветами подсолнуха украшали сады, а семечки лузгали на лавочка...
» Соус "Цезарь" (заправка к салату "Цезарь"): Соус "Цезарь" (заправка к салату "Цезарь")Состав1 яйцо (заранее достать из холодильника),горчица - 1/4 ...
» Куриные окорочка, фаршированные овощами и печеньем: *4 куриных окорочка (1100 г),*1 луковица,*1 морковь,*100 г песочного печенья - топленое молоко,*1 яйцо,...
» Ананасовое мороженое: Ингредиенты:500 гр. свежего или консервированного ананаса,1 ст. сахара,2 ст. воды,1 ст. лимонного сока,...