Укроп 1 веточка, оливковое масло, перец и соль по вкусу, хлеб 4 толстых куска толщиной 1 см, рикотта 100г, лосось копченный 250г, яйца 4.
Приготовление
Нарезать хлеб на мелкие кусочки и сбрызнуть оливковым маслом, поместить в духовку в режиме гриль на несколько минут, переворачивая иногда. Между тем, нарезать лосося на тонкие полоски и положить в миску, добавить веточку укропа, рикотту и смешайте ингредиенты. Взять 4 небольшие формы для выпечки (смотри на фото, что-то похожее), смазать маслом, вылить в каждую форму смесь лосося и творога и сделать чайной ложкой небольшое углубление в центре каждой формы. Положите яйца (будьте осторожны, чтобы остались целые) на каждую форму. Теперь заполните кастрюлю кипящей водой до половины, поставить формы в кастрюлю и варить при температуре 180 ° С в течение 15 минут. Украсить молотым перцем, листьями укропа и подавать яйца с лососем, сопровождая их кусочками хлеба.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Испанский омлет со шпинатом и картофелем: Испанский омлет со шпинатомУпаковка свежего шпината (около 400 г)1 луковица2 картофелины10 яиц3 ст. лож...
» Чесночный багет: Многие из вас, наверное, покупали в магазине булочки с чесночной начинкой. Такие булочки очень вкусные...
» Рецепт: Шоколадный пирог.: Рецепт: Шоколадный пирог.Для приготовления вам понадобится:сливочное масло - 150 г яйца - 4 шт. сахар -...
» Десерт-пирожные с вишней: Вам понадобится:150 г консервированной вишни125 г молочного шоколада¼ бисквитного коржаДля приготовлени...