Для приготовления вам понадобится:
куриное филе - 300 л
лаваш - одна штука
маринованные огурцы - одна штука
морковь по-корейски - 50 грамм
капуста - 100-150 грамм
твердый сыр - 150-200 грамм
майонез - 150 грамм
сметана - 150 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
зелень укропа - по вкусу
приправы - по вкусу
Куриное филе отварим в подсоленной воде.
Капусту нашинкуем соломкой. Зелень помоем, обсушим и измельчим. Сыр натрем на средней терке. Огурцы нарежем небольшой соломкой.
Готовое куриное филе охладим, нарежем небольшими кусочками и немного обжарим на сухой сковороде. Чеснок помоем, почистим и измельчим через чесночницу.
Приготовим соус.
Смешаем майонез со сметаной, добавим измельченный чеснок, добавим приправы и хорошенько перемешаем.
Затем на лист лаваша выложим куриное мясо, капусту, корейскую морковку, огурцы, затем зелень и сыр. Сверху польем соусом и завернем лаваш в виде конвертика. Поле этого готовый рулет переложим на разогретую с растительным маслом сковороду и пару минут обжарим с двух сторон.
Готовую шаурму переложим на тарелку, польем соусом и подадим на стол.
Шаурма в лаваше готова.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Блинный каравай с кремом: Вам понадобится:600 мл молока260 г муки250 г сливочного масла100 г сметаны20 г панировочных сухарей8 яи...
» Рагу из свинины в яблочном соке: В урожайный яблочный год постоянно придумываешь, как бы эти яблоки употребить. Или нафаршировать яблока...
» Критическая диета: Критическая диетаЭнергетическая емкость диеты - 1300 калорий. Главные правила: пейте сколько угодно обы...
» Суп мясной с овощами и рисом по-итальянски: Составляющие данного кулинарного рецепта:смотрите способ приготовления.Способ приготовления:Варить под ...
» Бекмес из сахарной свеклы: Продукты. 2 кг свеклы, 1,5 кг сахара, 3 порошка ванилина, 2 л воды, 500 г меда и сок 1 лимона.Способ пр...
» Рагу из свинины в яблочном соке: В урожайный яблочный год постоянно придумываешь, как бы эти яблоки употребить. Или нафаршировать яблока...
» Критическая диета: Критическая диетаЭнергетическая емкость диеты - 1300 калорий. Главные правила: пейте сколько угодно обы...
» Суп мясной с овощами и рисом по-итальянски: Составляющие данного кулинарного рецепта:смотрите способ приготовления.Способ приготовления:Варить под ...
» Бекмес из сахарной свеклы: Продукты. 2 кг свеклы, 1,5 кг сахара, 3 порошка ванилина, 2 л воды, 500 г меда и сок 1 лимона.Способ пр...