Закуска из яиц «Грибочки»

Вам понадобится:
100 г сыра
4-5 яиц
1 зубчик чеснока
листья зеленого салата
укроп
майонез
Способ приготовления:
Эта новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол, понравится всем гостям.
Яйца отварить и срезать верхушки, прокипятить верхушки в крепкой чайной заварке, чтобы они стали коричневыми.
Аккуратно вынуть желтки, соединить с тертым на мелкой терке сыром и пропущенным через пресс чесноком, растереть, добавить измельченный укроп и майонез, перемешать, нафаршировать приготовленной начинкой яйца.
Блюдо выстелить листьями салата, поставить на них яйца срезом вниз, накрыть «шляпками», перед подачей на новогодний стол охладить новогоднюю закуску из яиц «Грибочки» в холодильнике.

• Свинина под шапкой из корейской моркови
• Салат с виноградом и курицей
• Салат «Рафаэлло»