Романеско – результат скрещивания брокколи и ее ближайшей родственницы, цветной капусты. Это более нежная и вкусная разновидность цветной капусты. Это овощ бледно-зеленого цвета с плотными, как у цветной капусты, соцветиями. Форма романеско очень оригинальна - ее соцветия напоминают пирамиды. Англичане называют романеско брокколи, французы – капустой, а немцы и поляки – цветной капустой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Конфеты из сухофруктов.: Для приготовления вам понадобится:смесь из сухофруктов - 500 граммсахарная пудра - 100 граммизмельченны...
» Салат из свеклы и яблок.: Для приготовления вам понадобится:3 сырые свеклы3 яблока50 г тертого сыра1-2 зубчика чеснока3 ст. ложки...
» Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной: Это блюдо советую приготовить мужчинам на завтрак. За уши не оттащишь, пока не закончится. Количество п...
» "Аджапсандали": Составляющие данного кулинарного рецепта:500 г. баклажанов, 3 луковицы, 3 картофелины, 3 сладких перца,...
» Салат из кальмаров с манго.: Для приготовления вам понадобится:Лук репчатый – 1 маленькая луковица.Сахар – 1 ч. ложка.Маленькие каль...
» Салат из свеклы и яблок.: Для приготовления вам понадобится:3 сырые свеклы3 яблока50 г тертого сыра1-2 зубчика чеснока3 ст. ложки...
» Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной: Это блюдо советую приготовить мужчинам на завтрак. За уши не оттащишь, пока не закончится. Количество п...
» "Аджапсандали": Составляющие данного кулинарного рецепта:500 г. баклажанов, 3 луковицы, 3 картофелины, 3 сладких перца,...
» Салат из кальмаров с манго.: Для приготовления вам понадобится:Лук репчатый – 1 маленькая луковица.Сахар – 1 ч. ложка.Маленькие каль...