Конечно, это выражение не стоит понимать буквально. Но все-таки доля правды в этом утверждении имеется. Шоколад на самом деле может заменить человеку, страдающему повышенным давлением, 30 минут занятий физкультурой. К такому выводу пришли австралийские ученые, которые провели один любопытный эксперимент, в котором было много добровольцев. Его участники съедали в день от 6 до 100 граммов шоколада. В ходе исследования было выяснено, что при употреблении этого сладкого лакомства давление гипертоников снижалось на целых 5%, а риск сердечного приступа и инсульта снижался на 20%. Самое интересное, что поедание шоколада здоровыми людьми никак не сказывалось на динамике давления.
Дело в том, что шоколад содержит флаванолы. Это особые вещества, своеобразные природные антиоксиданты, которые содержит настоящий шоколад, регулирующие действия клеток на внутренних стенках сосудов.
Теперь перед учеными стоит новая сложная задача: им необходимо выяснить, какое количество шоколада нужно употреблять в пищу, чтобы нормализовать давление, если они экспериментально всё докажут - это очень облегчит жизнь гипертоникам.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп с веселыми глазами: Для супа: овощной бульон 1л, масло 30г, лук 1, мускатный орех или перец по вкусу, оливковое масло 3 сто...
» Бикини-диета: Бикини-диета относится к малокалорийным и рассчитана на неделю, за какую происходит понижение массы тел...
» Лосось на гриле с соусом из петрушки: Для лосося: уксус 2 чайные ложки, свежий лук 2, сок 1 лимона, оливковое масло 4 столовые ложки, чили 1 ...
» Пирог с грибами и картофелем: Вам понадобится:500 г грибов5 клубней картофеля2 яйца1 яичный желток1 головка репчатого лука½ стакана с...