БЛИНЫ НА ПРОСТОКВАШЕ
Вам понадобится:
домашняя простокваша - 2ст.
вода - 6ст.
сырые дрожжи - 50гр.
мука
сахар, соль - по вкусу
раст. масло - 80мл.
Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, перемешать. Влить простоквашу (можно заменить на кефир), посолить, добавить просеянной муки столько, чтобы тесто стало консистенции кефира. Хорошо перемешать, чтобы стало однородным, без комочков. Оставить тесто в теплом месте, чтобы оно поднялось. На поверхности должна появиться пена. Перемешать, добавить раст. масло. Для первого блина смазать сковороду маслом, для остальных не надо. На разогретой сковороде выпечь тонкие блинчики.
Приятного аппетита!
Вам понадобится:
домашняя простокваша - 2ст.
вода - 6ст.
сырые дрожжи - 50гр.
мука
сахар, соль - по вкусу
раст. масло - 80мл.
Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, перемешать. Влить простоквашу (можно заменить на кефир), посолить, добавить просеянной муки столько, чтобы тесто стало консистенции кефира. Хорошо перемешать, чтобы стало однородным, без комочков. Оставить тесто в теплом месте, чтобы оно поднялось. На поверхности должна появиться пена. Перемешать, добавить раст. масло. Для первого блина смазать сковороду маслом, для остальных не надо. На разогретой сковороде выпечь тонкие блинчики.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Печенье “Орешки” на новый лад: Ингредиенты:Для печенья: 1. Яйцо – 1 шт 2. Сахар – 1\3 стакана 3. Масло сливочное ...
» Голубцы "Петровские".: Для приготовления (на 4 порции) вам понадобится:8 капустных листьев,200 г вареной перловой крупы,50 г б...
» Тыквенный суп: Простой и быстрый тыквенный суп.Читаем. Запоминаем. Пробуем приготовить.1. Порезать тыкву пополам, вычи...
» Рыба "Хе" острая: Рыба "Хе" остраяРыба (судак, форель, горбуша) 600г филе, лук репчатый 4 головки, чеснок 5 зубчиков, сах...
» Булочки австралийские с сухофруктами: 12 Для опары: растворить дрожжи в 125 мл теплого молока, добавив равномерно 50 – 60 г муки и 5 г...
» Голубцы "Петровские".: Для приготовления (на 4 порции) вам понадобится:8 капустных листьев,200 г вареной перловой крупы,50 г б...
» Тыквенный суп: Простой и быстрый тыквенный суп.Читаем. Запоминаем. Пробуем приготовить.1. Порезать тыкву пополам, вычи...
» Рыба "Хе" острая: Рыба "Хе" остраяРыба (судак, форель, горбуша) 600г филе, лук репчатый 4 головки, чеснок 5 зубчиков, сах...
» Булочки австралийские с сухофруктами: 12 Для опары: растворить дрожжи в 125 мл теплого молока, добавив равномерно 50 – 60 г муки и 5 г...