Продукты. 2 кг свеклы, 1,5 кг сахара, 3 порошка ванилина, 2 л воды, 500 г меда и сок 1 лимона.
Способ приготовления. Сахарную свеклу промыть и очистить. Натереть на крупной терке и залить лимонным соком и водой. Всыпать сахар и варить до сгущения. Добавить мед и доварить. В конце варки ввести ванилин и снять с огня. Хранить бекмес в стеклянных банках.
Способ приготовления. Сахарную свеклу промыть и очистить. Натереть на крупной терке и залить лимонным соком и водой. Всыпать сахар и варить до сгущения. Добавить мед и доварить. В конце варки ввести ванилин и снять с огня. Хранить бекмес в стеклянных банках.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рассольник с рыбными консервами: Несмотря на свою простоту и неказистость, получается очень вкусный и сытный супчик.Ингредиенты:1 банка ...
» Салат из красной рыбы с рисом «Флагман»: Простой и сытный салат, который у нас, бывает, заменяет ужин.Ингредиенты:300 г малосольной семги4-5 яиц...
» Витаминный салат: Этот витаминный салат из капусты — для тех, кто ценит недорогие, вкусные, полезные и легкие...
» Салат «Слоеная рыбка»: Для салата нам понадобится:1. 1 пакетик риса;2. 1 банка консервированной рыбы;3. 1 банка зеленого горош...
» Агар: Агар. (До 1918 г. было принято написание агар-агар.) Синонимы: китайский (японский) желатин; бенгальски...
» Салат из красной рыбы с рисом «Флагман»: Простой и сытный салат, который у нас, бывает, заменяет ужин.Ингредиенты:300 г малосольной семги4-5 яиц...
» Витаминный салат: Этот витаминный салат из капусты — для тех, кто ценит недорогие, вкусные, полезные и легкие...
» Салат «Слоеная рыбка»: Для салата нам понадобится:1. 1 пакетик риса;2. 1 банка консервированной рыбы;3. 1 банка зеленого горош...
» Агар: Агар. (До 1918 г. было принято написание агар-агар.) Синонимы: китайский (японский) желатин; бенгальски...