Мясной вафельный пирог

Предлагаем вам приготовить мясной вафельный пирог. Это отличный рецепт закусочного пирога. Готовится быстро и несложно.

Для приготовления мясного вафельного пирога понадобится

4 вафельных коржа (можно брать, как круглой, так и прямоугольной формы)
1 стакан сметаны
300-400г мясного фарша с луком
Соль, перец
Сыр

Рецепт приготовления мясного вафельного пирога

Размешайте сметану с 1/3 ст. воды. Можно добавить вместо воды томатный соус или майонез. Можно добавить зелень или специи. Смажьте дно формы этой сметаной. Положите на смазанное дно два вафельных коржа, не промазывая между ними промежуток. Распределите по поверхности треть сметаны и половину фарша. Далее выложите следующий корж, на него также выкладываем сметану и фарш. Накройте сверху последним коржом и полейте сверху его остатками сметаны. Затяните форму фольгой и выпекайте блюдо в разогретой до 220 градусов духовке в течение получаса. Затем, снимите фольгу, посыпьте пирог сверху тертым сыром и поставьте пирог еще ненадолго в духовку для того, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!