Рецепт: Омлет в испанском стиле
Растительное масло для жарки, 200г чоризо, 3 зеленых перца, 3 красных перца,300г зеленый горошек, 2 пучка зеленого лука, 1 яйцо страуса.
Приготовление
Нагреть масло в сковороде и обжарить нарезанный чоризо, пока не подрумянится. Добавить нарезанный перец, горошек и рубленый зеленый лук и жарить еще несколько минут. Налейте в взбитое яйцо соль и свежемолотый черный перец, добавить в сковороду. Поднимите аккуратно края омлета и перевернуть. Варить до коричневого цвета. Нарезать омлет кусочками и подавать.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Борщ болгарский вегетарианский: Борщ болгарский вегетарианский1 л воды, 120 мл простокваши ,50г моркови, 20г зелени сельдерея, 60г капу...
» Салат с ветчиной, апельсинами и курицей: Вам понадобится:300 г мякоти курицы вареной100 г ветчины30 г твердого сыра1,5 стакана майонеза1 яблоко1...
» Рыбные палочки по-домашнему: 0,5 кг рыбного филе (подойдет морской окунь, камбала, треска, пикша и т.д.), цедра одного лимона, 1 п...
» Салат из дыни с яблоками (клюквой): Мякоть дыни измельчить вместе с яблоками в шинковке с насадкой в виде крупной терки. Вместо яблок можно...
» Рецепт: Мешочки с сюрпризом: *1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.),*500 г свежих шампиньонов,*1 большая луковица,*1 морковь,*1 упаковка...
» Салат с ветчиной, апельсинами и курицей: Вам понадобится:300 г мякоти курицы вареной100 г ветчины30 г твердого сыра1,5 стакана майонеза1 яблоко1...
» Рыбные палочки по-домашнему: 0,5 кг рыбного филе (подойдет морской окунь, камбала, треска, пикша и т.д.), цедра одного лимона, 1 п...
» Салат из дыни с яблоками (клюквой): Мякоть дыни измельчить вместе с яблоками в шинковке с насадкой в виде крупной терки. Вместо яблок можно...
» Рецепт: Мешочки с сюрпризом: *1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.),*500 г свежих шампиньонов,*1 большая луковица,*1 морковь,*1 упаковка...