Вариант 1:
- белый хлеб, можно не совсем свежий
- сливочное масло
- майонез, чеснок
- овощи (сладкий перец, помидоры, огурцы)
- колбаса копченая
- сыр
- зелень
- Хлеб нарезать ломтиками и поджарить на масле до золотистой корочки.
- Майонез смешать с измельченным чесноком и смазать гренки.
- Колбасу, сыр, овощи, зелень мелко порезать и мешать в отдельной мисочке.
- Посыпать приготовленной смесью гренки и подавать к столу.
Вариант 2:
- белый хлеб, можно не совсем свежий
- сливочное масло
- майонез, кетчуп
- овощи (сладкий перец, помидоры, огурцы)
- колбаса вареная
- сыр
- зелень
- Если используется вареная колбаса, тогда кроме майонеза можно смазать гренки кетчупом или смесью кетчупа с майонезом.
- Смешать мелко нарезанные колбасу и сыр и посыпать гренки.
- Поставить их в духовку или микроволновку пока сыр не расплавится, затем посыпать зеленью и овощами.
Гренки называются "экономные" потому, что мелко нарезанные колбаса и сыр покрывают большее пространство хлеба, чем если бы они были нарезаны ломтиками. :)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Быстрый супчик: Рецепт прислал (Chode)2 л куриного бульона, 2 сосиски, 2 помидора, укроп, перец горошком, 1 бульонный к...
» Морковный суп с корицей: Лавровый лист 3-4, масло 40г, корица 1 чайная ложка, морковь 500г, картофель 250г, перец и соль по вкус...
» Ананасовый торт.: 4 порции Время приготовления — 1 час. 15 мин. Для приготовления вам понадобится:Ананас — 1 штука Яйцо —...
» Салат из ананаса и помидоров: Салат из ананаса и помидоровПомидоры 6 шт., ананас 200г, сельдерей 100г, майонез 3 ст. ложки, салат лат...
» Мясо в горшочке "Вальс-бостон": На ковре из жeлтых листьевВ платьице простом, Из подаренного ветром крепдешина... (А. Разенбаум, "...
» Морковный суп с корицей: Лавровый лист 3-4, масло 40г, корица 1 чайная ложка, морковь 500г, картофель 250г, перец и соль по вкус...
» Ананасовый торт.: 4 порции Время приготовления — 1 час. 15 мин. Для приготовления вам понадобится:Ананас — 1 штука Яйцо —...
» Салат из ананаса и помидоров: Салат из ананаса и помидоровПомидоры 6 шт., ананас 200г, сельдерей 100г, майонез 3 ст. ложки, салат лат...
» Мясо в горшочке "Вальс-бостон": На ковре из жeлтых листьевВ платьице простом, Из подаренного ветром крепдешина... (А. Разенбаум, "...