Вариант 1:
- белый хлеб, можно не совсем свежий
- сливочное масло
- майонез, чеснок
- овощи (сладкий перец, помидоры, огурцы)
- колбаса копченая
- сыр
- зелень
- Хлеб нарезать ломтиками и поджарить на масле до золотистой корочки.
- Майонез смешать с измельченным чесноком и смазать гренки.
- Колбасу, сыр, овощи, зелень мелко порезать и мешать в отдельной мисочке.
- Посыпать приготовленной смесью гренки и подавать к столу.
Вариант 2:
- белый хлеб, можно не совсем свежий
- сливочное масло
- майонез, кетчуп
- овощи (сладкий перец, помидоры, огурцы)
- колбаса вареная
- сыр
- зелень
- Если используется вареная колбаса, тогда кроме майонеза можно смазать гренки кетчупом или смесью кетчупа с майонезом.
- Смешать мелко нарезанные колбасу и сыр и посыпать гренки.
- Поставить их в духовку или микроволновку пока сыр не расплавится, затем посыпать зеленью и овощами.
Гренки называются "экономные" потому, что мелко нарезанные колбаса и сыр покрывают большее пространство хлеба, чем если бы они были нарезаны ломтиками. :)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясная запеканка: 300-400 г фарша, 1 луковица, 1 морковка, 100 г сыра, 1 болгарский перец, 6-7 клубней картофеля, сливочн...
» Сохранить зрение поможет правильное питание: Отличное зрение в молодости не гарантирует его сохранность в старости. Большая часть населения планеты,...
» Закуска с судаком и горбушей «Яблочный спас»: Вам понадобится:200 г судака200 г горбуши4 маринованных ранетки1 маринованное яблоко2 ст.л. меда2 ст.л....
» Суп пюре из грибов: ...
» Самса (вариант 1): СамсаДля теста: 4 стакана муки, 2 стакана воды, 1 ч. ложка соли.Для начинки: 600 г баранины, 4 ст. ложк...
» Сохранить зрение поможет правильное питание: Отличное зрение в молодости не гарантирует его сохранность в старости. Большая часть населения планеты,...
» Закуска с судаком и горбушей «Яблочный спас»: Вам понадобится:200 г судака200 г горбуши4 маринованных ранетки1 маринованное яблоко2 ст.л. меда2 ст.л....
» Суп пюре из грибов: ...
» Самса (вариант 1): СамсаДля теста: 4 стакана муки, 2 стакана воды, 1 ч. ложка соли.Для начинки: 600 г баранины, 4 ст. ложк...