Ингредиенты:
- кабачки среднего размера 3 шт.
- помидоры не крупные 6 шт.
- лук репчатый 1-2 шт.
- сыр твердых сортов 150г
- яйца 2 шт.
- сливки 20% 100г
- майонез
- масло растительное
- соль, перец, розмарин по вкусу
Приготовление:
Кабачки, помидоры нарежьте кружочками и укладывайте в смазанную растительным маслом форму для запекания. Вначале кабачки, а сверху кружочки помидоров - сверху посыпьте порезанным полукольцами луком. Посолите и посыпьте специями по вкусу.
Сыр потрите на крупной терке. Яйца взбейте со сливками и майонезом, посолите, поперчите.
Сверху посыпьте тертым сыром.
Залейте приготовленной смесью из яиц, сливок и майонеза овощи. Поставьте в заранее разогретую до 2000С духовку и выпекайте примерно 40 минут, до мягкости кабачков.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Помидоры по-гречески (тушёные с чесноком).: Для приготовления помидоров по-гречески понадобится: 8 помидоров, 1 большая головка чеснока, 1 стакан р...
» Жаркое разбойничье: Сoстав: вырезка гoвяжья 650 г, шпик кoпченый 120 г, хлеб ржанoй 450 г, перец черный мoлoтый, сoль п...
» Желе "Любовный треугольник": Желе "Любовный треугольник"На 4 - 6 порций: 500г сметаны, 2 банана, 1 лимон, 1 ст. ложка желатина, 2/3 ...
» Камбала «янтарная» с тархуном и рисом: Я недавно ходила по рынку и нашла совершенно поразительно приятную и приличную рыбную лавку. Первый мой...
» Борщ с грибами: Борщ с грибами1,5 л воды, 50г сушеных грибов, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 50г лука, 500г све...
» Жаркое разбойничье: Сoстав: вырезка гoвяжья 650 г, шпик кoпченый 120 г, хлеб ржанoй 450 г, перец черный мoлoтый, сoль п...
» Желе "Любовный треугольник": Желе "Любовный треугольник"На 4 - 6 порций: 500г сметаны, 2 банана, 1 лимон, 1 ст. ложка желатина, 2/3 ...
» Камбала «янтарная» с тархуном и рисом: Я недавно ходила по рынку и нашла совершенно поразительно приятную и приличную рыбную лавку. Первый мой...
» Борщ с грибами: Борщ с грибами1,5 л воды, 50г сушеных грибов, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 50г лука, 500г све...