Лук и чеснок порубить и обжарить в масле.
Перец и помидоры порезать и добавить в лук, посолить, поперчить, перемешать и тушить все вместе на слабом огне 25-30 минут. Затем выложить овощи на блюдо.
Яйца взболтать, посолить, обжарить, уложить поверх овощей.
Перед подачей посыпать блюдо рубленой зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Черничный кекс: Кокосовая стружка в тесте: оригинально!На 14 порций: 200 г размягченного сливочного масла200 г сахара4 ...
» Теплый салат с жареным сыром.: Для приготовления вам понадобится:1 порция Сыр адыгейский — 120 г Помидоры — 1 штука Огурцы свежие — 1/...
» КУЛЕШ: Продукты: Продукты: Пшено, Репчатый лук, Картофель, Любое готовое мясо, Подсолнечное масло с запахом, С...
» Торт «Яблоко».: Для приготовления вам понадобится:Для теста: 1 стакан муки1 ст. ложка крахмала 2/3 стакана сахара7 яицД...
» Рецепт «Капуста квашеная «быстрая»».: Рецепт «Капуста квашеная «быстрая»».Вкусно и несложно. Рецепт для тех, кто любит квашеную капусту и для...
» Теплый салат с жареным сыром.: Для приготовления вам понадобится:1 порция Сыр адыгейский — 120 г Помидоры — 1 штука Огурцы свежие — 1/...
» КУЛЕШ: Продукты: Продукты: Пшено, Репчатый лук, Картофель, Любое готовое мясо, Подсолнечное масло с запахом, С...
» Торт «Яблоко».: Для приготовления вам понадобится:Для теста: 1 стакан муки1 ст. ложка крахмала 2/3 стакана сахара7 яицД...
» Рецепт «Капуста квашеная «быстрая»».: Рецепт «Капуста квашеная «быстрая»».Вкусно и несложно. Рецепт для тех, кто любит квашеную капусту и для...