|
По сути — очень воздушный и пористый лаваш.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут: | |
| Всыпать муку с солью и замесить не крутое тесто. Поместить в теплое место на 1 час: | |
| Затем обмять руками и оставить еще на 30 минут в теплом месте: | |
| На противень налить растительное масло и выложить тесто: | |
| Смазанными маслом руками расплющить в лепешкуи оставить для расстойки на 20 минут: | |
| Поверхность лепешки слегка смочить водой. Ребром руки нанести бороздки по кругу и вдоль: | |
| Поместить в духовку при 220 градусах: | |
| Выпекать до зарумянивания 18-20 минут. Остудить под мокрым полотенцем: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кофе по-парижски: Кофе, сливки 1 ч.л., 1 ч.л. ликераВ чашку черного кофе добавьте чайную ложечку ликера, а сверху — столь...
» Замороженный фруктовый салат с йогуртом: 500 граммов йогурта (можно и сметаны)3 / 4 чашки сахара1 чашка нарезанного ананаса (можно консервирован...
» А-ля индийское рагу: Нарезать курицу средними кусками (примерно 2*2*2 см) и обжарить на небольшом количестве оливкового масл...
» котлетки из говядины: котлетки из говядины700 гр. говядины перекручиваем в мясорубкедобавляем 2 зуб. чеснока(на мелк.тёрке)5 ...
» Аджика из красного перца: Очень полюбилась у нас в семье эта аджика. Рецептом поделилась подруга, так готовит еe мама. В прошлом ...
» Замороженный фруктовый салат с йогуртом: 500 граммов йогурта (можно и сметаны)3 / 4 чашки сахара1 чашка нарезанного ананаса (можно консервирован...
» А-ля индийское рагу: Нарезать курицу средними кусками (примерно 2*2*2 см) и обжарить на небольшом количестве оливкового масл...
» котлетки из говядины: котлетки из говядины700 гр. говядины перекручиваем в мясорубкедобавляем 2 зуб. чеснока(на мелк.тёрке)5 ...
» Аджика из красного перца: Очень полюбилась у нас в семье эта аджика. Рецептом поделилась подруга, так готовит еe мама. В прошлом ...