Ингредиенты:
1,3 кг. рыбы,
2 шт. репчатого лука,
2 ст. л. крахмала,
1 ст. воды или молока,
1,5 ст. соус-хрен,
Перец черный молотый,
Соль по вкусу.
Филе рыбы вместе с луком пропустить через мясорубку, смешать с крахмалом, солью, перцем, молоком (или водой). Массу разделать в виде клецек, отварить их в подсоленной воде и подать с соусом-хрен — в холодном или горячем виде.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рыбный салат: Отварить картофель в мундире и яйца.Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой в течение...
» Кулебяка с печенью и гречневой кашей: Вам понадобится:1 кг дрожжевого теста300 г говяжьей печени3 вареных яйца1-2 головки репчатого лука1 ста...
» Торт “Рай” с банановым суфле.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквитного коржа:Яйца 5 шт.Мука 1 ст.Сахар 1 ст.Ванилин на кончи...
» ТОРТ "ЛЮБИМЧИК".: Для приготовления вам понадобится:4 яйца1 ст. сметаны1 ст. сахара1 ч.л. соды3 ст. л. какао2 ст. мукиКре...
» Торт «Мишка»: Торт Мишка, наверняка, у многих ассоциируется с детством. Вкусный, легкий домашний торт не сравнится да...
» Кулебяка с печенью и гречневой кашей: Вам понадобится:1 кг дрожжевого теста300 г говяжьей печени3 вареных яйца1-2 головки репчатого лука1 ста...
» Торт “Рай” с банановым суфле.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквитного коржа:Яйца 5 шт.Мука 1 ст.Сахар 1 ст.Ванилин на кончи...
» ТОРТ "ЛЮБИМЧИК".: Для приготовления вам понадобится:4 яйца1 ст. сметаны1 ст. сахара1 ч.л. соды3 ст. л. какао2 ст. мукиКре...
» Торт «Мишка»: Торт Мишка, наверняка, у многих ассоциируется с детством. Вкусный, легкий домашний торт не сравнится да...