Ингредиенты:
1,3 кг. рыбы,
2 шт. репчатого лука,
2 ст. л. крахмала,
1 ст. воды или молока,
1,5 ст. соус-хрен,
Перец черный молотый,
Соль по вкусу.
Филе рыбы вместе с луком пропустить через мясорубку, смешать с крахмалом, солью, перцем, молоком (или водой). Массу разделать в виде клецек, отварить их в подсоленной воде и подать с соусом-хрен — в холодном или горячем виде.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Десерт белоснежка: Ингредиенты:...1. Творог 9% – 400 г.2. Шоколад белый – 100 г.3. Масло сливочное – 1,5...
» Рулетики из лосося и судака.: Для приготовления вам понадобится:250 г филе лосося350 г судака2 яйца200 г сливок1 вилок пекинской кап...
» Курица в зеленом соусе: Очень вкусное оригинальное мексиканское блюдо - курочка в зелёном соусе.Для приготовления нам пон...
» Булочки «Водолазы»: 1 яйцо, 200 гр. растопленного маргарина, 1 пачка сухих дрожжей, 1 стакан молока, 0,5 чайной ложки соли....
» Салат из красной капусты с грушами, корицей и изюмом: Салатики-салатики, кто сказал, что это банально-тривиально, ни в коем случае! Салат – это настоящий шед...
» Рулетики из лосося и судака.: Для приготовления вам понадобится:250 г филе лосося350 г судака2 яйца200 г сливок1 вилок пекинской кап...
» Курица в зеленом соусе: Очень вкусное оригинальное мексиканское блюдо - курочка в зелёном соусе.Для приготовления нам пон...
» Булочки «Водолазы»: 1 яйцо, 200 гр. растопленного маргарина, 1 пачка сухих дрожжей, 1 стакан молока, 0,5 чайной ложки соли....
» Салат из красной капусты с грушами, корицей и изюмом: Салатики-салатики, кто сказал, что это банально-тривиально, ни в коем случае! Салат – это настоящий шед...